Tôm Càng Xanh Rang Muối Ngon Chuẩn Vị Nhà Hàng Tại Nhà

08/04/2025

TÔM CÀNG XANH RANG MUỐI - MÓN NGON TUYỆT ĐỈNH CHO BỮA ĂN GIA ĐÌNH

Ẩm thực Việt Nam vốn nổi tiếng với những món ăn dân dã, giàu hương vị và giàu dinh dưỡng. Trong đó, tôm càng xanh rang muối là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn của nhiều gia đình Việt. Vị ngọt tự nhiên của tôm càng xanh kết hợp với vị mặn đậm đà của muối và hương thơm hấp dẫn từ tỏi, ớt, sả khiến bất kỳ ai cũng khó lòng cưỡng lại.

1. VÌ SAO TÔM CÀNG XANH RANG MUỐI ĐƯỢC YÊU THÍCH?

Tôm càng xanh không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng. Thịt tôm chắc, ngọt thanh và giàu protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, món tôm rang muối còn giúp kích thích vị giác, phù hợp cho những bữa ăn cuối tuần sum họp hoặc tiếp đãi khách quý.

1.1. Nguyên Liệu Chuẩn Bị

- 500g tôm càng xanh tươi sống

- Muối hột

- Tỏi, ớt, sả băm nhỏ

- Bột năng (giúp tôm giòn hơn khi chiên)

- Gia vị: Dầu ăn, tiêu, đường

2. CÁCH LÀM TÔM CÀNG XANH RANG MUỐI ĐƠN GIẢN, NGON CHUẨN VỊ

Bước 1: Sơ Chế Tôm Càng Xanh

- Chọn tôm càng xanh tươi, còn sống, vỏ sáng màu.

- Cắt bớt râu, làm sạch và để ráo nước.

Bước 2: Chiên Giòn Tôm

- Lăn tôm qua một lớp bột năng mỏng.

- Đun nóng dầu và chiên tôm đến khi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.

Bước 3: Rang Muối

- Phi thơm tỏi, sả, ớt.

- Thêm muối hột đã giã nhỏ vào rang cùng cho đến khi dậy mùi thơm.

Bước 4: Trộn Tôm Với Muối Rang

- Cho tôm đã chiên vào chảo muối, xóc đều tay để muối bám đều quanh tôm.

3. BÍ QUYẾT GIÚP MÓN TÔM CÀNG XANH RANG MUỐI NGON HƠN

- Nên chọn tôm càng xanh tươi sống để giữ được độ ngọt tự nhiên.

- Rang muối với lửa nhỏ để không bị cháy và tạo mùi thơm dễ chịu.

- Có thể thêm lá chanh thái sợi hoặc tiêu xanh để tăng hương vị.

4. GỢI Ý NƠI MUA TÔM CÀNG XANH UY TÍN

Tại New Fresh chúng tôi chuyên cung cấp tôm càng xanh nhập khẩu và tôm càng xanh tươi sống được kiểm định chất lượng khắt khe. Tôm được bảo quản trong điều kiện tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo giữ nguyên hương vị tươi ngon khi đến tay khách hàng.

Xem thêm: Cách Chế Biến Cá Ngừ, Cá Ngừ Làm Món Gì Ngon?

--------------

TOP 10 THƯƠNG HIỆU UY TÍN - SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG - DỊCH VỤ TIN DÙNG 2022

HẠNG VÀNG THƯƠNG HIỆU SỐ 1 VIỆT NAM 2023

NEW FRESH MART - MUA SẮM THÔNG MINH - TIỆN ÍCH ĐI ĐẦU

Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 2 và tổng kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Email: newfreshmart@gmail.com

Thông tin liên hệ:

1. Hotline: 0907 687 009

2. Tp.Kinh Doanh: 0907 617 010 (Kênh Nhà Hàng - Sỉ - Horeca)