Sườn Cừu Nướng Kiểu Pháp
Cách nướng Sườn Cừu kiểu Pháp chuẩn nhà hàng 5 sao
Đã yêu thích Sườn Cừu thì không thể nào bỏ lỡ công thức chế biến món Sườn Cừu nướng kiểu Pháp đơn giản của New Fresh. Cùng nhau bắt tay vào chế biến thôi nào. Let's do it !
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Sườn Cừu
- Lá hương thảo
- Ngò rí
- Tỏi
- Tương ớt
- Dầu oliu
- Tiêu / muối
Sơ chế nguyên liệu:
Dùng ít muối chà xát phần sườn cừu khoang 3 phút, đem rửa sạch sau đó cắt dọc theo các thanh sườn thành các miếng để nướng.
Lá hương thảo, ngò rí rửa sạch, tỏi lột vỏ
Xem thêm: Cách khử mùi thịt cừu đơn giản
Xay các hương liệu : cho khoảng 10 tép tỏi, 5 nhánh hương thảo và ít ngò rí, 2 muỗng dầu oliu, ½ muống muối, ½ muỗng tiêu xay, 2 muỗng tương ớt vào máy xay. Xay nhuyễn hỗn hợp
Tiếp theo lấy hỗn hợp vừa xay ướp với Sườn Cừu đã cắt cho thắm gia vị
Áp chảo sườn bò : bắt chảo cho 2 muỗng dầu oliu vào đợi chảo nóng cho tiếp thịt cừu ướp lên áp chảo sơ 2 mặt đến khi thấy thịt săn lại lấy ra dĩa.
Nướng sườn cừu: chuẩn bị bếp than , khi thấy than đỏ cho cừu đã áp chảo lên nướng khoảng 15 phút
Khi thấy Sườn Cừu đã chín cho ra đĩa và thưởng thức
Với công thức đơn giản bạn đã có món Sườn Cừu nướng kiểu Pháp thơm ngon và hấp dẫn thưởng thức cùng gia đình và bạn bè !
Nguồn: New Fresh Foods
------------
New Fresh cung cấp đa dạng các loại thực phẩm nhập khẩu và xuất khẩu.
Thông tin chi tiết liên:
Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Email: newfreshmart@gmail.com - Fanpage: New Fresh Mart
Hotline: 0907 687 009
Zalo:
Món Ăn Mùa Thu Của Vùng Hokkaido
10/04/2024Với thịt ngọt béo, chắc thịt, nhiều gạch, vỏ mỏng - Cua Hoàng Hậu Hanasaki một nguyên liệu hoàn hảo ...
Lươn Nướng Nhật - Unagi Kabayaki Món Ăn Đậm Nét Văn Hóa Nhật Bản
05/04/2024Lươn nướng - Unagi Kabayaki là món ăn đặc sắc, nổi tiếng và được xem là món ăn mang đậm nét văn hóa truyền thống Nhật Bản.
Tuyển Tập Món "đổi Gió" Ngày Nóng Với Rong Biển Khô
15/03/2024Nghe nói thời tiết dạo này đang nóng lắm? Tham khảo ngay tuyển tập món ngon giải nhiệt với Rong biển khô cùng New Fresh nhé!
Bí Quyết Giữ Dáng, Đẹp Da Cùng Món Ăn Từ Cá Hồi Nauy
11/03/2024Bí quyết giữ dáng, đẹp da cùng Cá hồi Nauy tươi và chiếc thực đơn từ New Fresh
Ăn Tết Healthy - Không Lo Phát Phì
15/02/2024Các món chiên xào, dầu mỡ, nhiều gia vị... ngày Tết rất dễ gây ngánthì thử xem qua món salad dưới đây nhé!
Công Thức Chuẩn Cho Món Mực Một Nắng Rim Nước Mắm
01/02/2024Mực 1 nắng là món đặc sản nổi tiếng tại Nha Trang, được sử dụng nhiều vào mùa lễ tết mực một nắng có thể chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn