SƯỜN BÒ MỸ CÓ XƯƠNG - NGUYÊN LIỆU SỐ 1 HÀNG ĐẦU ĐƯỢC CÁC ĐẦU BẾP NHÀ HÀNG TIN TƯỞNG

Sườn bò Mỹ có xương được biết đến với tên tiếng Anh là Short Rib Bonein. Đây là phần thịt được pha cắt từ xương sườn của bò Mỹ. Phần thịt này có màu hồng tươi tự nhiên đan xen cùng màu trắng của mô mỡ và phần xương đỏ. Miếng thịt tựa như các vân hoa sau khi được pha cắt thành công. Bởi lẽ chỉ có Sườn bò Mỹ có xương mới sở hữu được độ mềm, độ ngọt ấn tượng đan xen cùng hương vị khó quên làm hài lòng thực khách.

Người dùng ưa chuộng Sườn bò Mỹ có xương một phần là nhờ độ mềm mịn, béo ngậy của thịt. Phần thịt khi chế biến mang hương vị đậm đà, hấp dẫn rất ngọt mà không hề cứng nhờ vào sự bố trí logic của vân mỡ và tủy từ xương.

Đặc biệt Sườn bò Mỹ có xương còn được pha cắt theo tiêu chuẩn đảm bảo ATVSTP. Từng miếng thịt được thái từ máy tự động ở môi trường đông lạnh phù hợp. Khi thái ra phần thịt tươi ngon có độ mềm ổn định được bảo quản chuẩn dưới âm 18 độ C. Vậy nên độ tươi ngon luôn được đảm bảo tuyệt đối dù nhập khẩu từ Mỹ về.

Gía trị dinh dưỡng

Cung cấp nguồn dinh dưỡng phong phú, là một nguồn protein tốt và nguồn khoáng chất dồi dào của vitamin B6, vitamin B12, phốt pho, kẽm , selenium. Giúp cải thiện sức khỏe, nâng cao trí não, bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa bệnh Virus. Và thậm chí là có thể phòng chống bệnh ung thư tốt theo nghiên cứu.

Các món chế biến từ Sườn Bò Mỹ Có Xương

1.Sườn Bò Mỹ sốt tiêu xanh

Nguyên liệu

• Sườn Bò Mỹ Có Xương cắt lát 500grs
• 1 củ khoai tây, 2 củ cà rốt
• 2 nhánh tiêu xanh
• 1 thìa pa-tê, 1 thìa nhỏ bột mỳ hay bột bắp
• Muối, đường, nước mắm, hành khô

Chế biến

• Khoai tây, cà rốt rửa sạch thái khúc vuông như quân cờ để ráo và tiêu xanh rửa sạch đập dập.
• Ướp thịt với một thìa nhỏ dầu ăn, nửa thìa nhỏ muối, một thìa sốt cà chua, tiêu xanh, trộn đều, ướp khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Trong thời gian chờ ướp sườn bò bạn chiên khoai tây và cà rốt cho vàng
• Tiếp đó, đun nóng một ít dầu điều phi hành thơm cho sườn bò vào xào săn lại. Cho sốt cà chua vào (100ml), châm thêm nước lọc hay nước dừa tươi hầm đến khi sườn bò mềm. Để tiết kiệm thời gian có thể ninh sườn bò bằng nồi áp suất.
• Phần nồi sườn bò sau khi hầm, bạn cho pa-tê vào đun sôi khoảng 5 phút thì nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Cho tiếp khoai tây vào hầm tiếp thêm khoảng 10 đến 15 phút.
• Để phần nước được đặc sệt thêm thì khi ăn thử thấy khoai đã chín mềm rưới phần bột mỳ đã hòa tan với một ít nước vào đun đến khi hỗn hợp nước sốt hơi sánh đặc thì tắt bếp.

2. Sườn Bò Mỹ có xương nướng mật ong

Nguyên liệu

• Sườn Bò Mỹ Có Xương cắt lát 500grs
• 3 quả ớt, 4 tép tỏi
• Dầu ăn 3 muỗng, Dàu hảo ½ muỗng
• Tương cà ½ , Nước tương 3/2 muỗng
• Mật ong 1 muỗng
• Ngũ vị hương ½ muỗng
• Gia vị khác : Muối, đường,hạt nêm, bột ngọt,…

Chế biến

• Ướp sườn với hỗn hợp gia vị và tỏi bâm nhuyễn trong khoảng 2 giờ
• Sau khi miếng sườn đã thấm gia vị thì mang sườn đi nướng. Khi vừa nướng sườn nên lấy cọ phết đều lên thịt phần nước sốt ướp thịt để thịt có thể thâm đều
• Miếng sườn bò khi chín sẽ có màu vàng óng mượt nhìn rất hấp dẫn vẫn giữa được độ mềm và dai của thịt

https://newfreshmart.com.vn/suon-bo-my-co-xuong-cat-lat-tui-new-fresh-1kg

Đến với New Fresh Mart, chúng tôi cam kết:

+ Giá cạnh tranh , tốt nhất và ưu đãi nhất thị trường hiện nay.
+ Cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận.
+ Cá được nhập trực tiếp chính ngạch, không nhập cá không rõ nguồn gốc.
+ Cá được bảo quản đông lạnh đúng tiêu chuẩn để lưu giữ đầy đủ dinh dưỡng và độ tươi ngon của cá.
+ Triết khẩu giảm giá tốt nhất khi mua số lượng lớn.
+ Miễn phí vận chuyển khi mua đơn hàng trên 1.000.000đ/vn

New Fresh Mart cam kết cung cấp hải sản, thịt ,cá .. tươi sống đến tay khách hàng. Đảm bảo nguồn gốc hải sản có xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm, tuyệt đối không có chất bảo quản và phụ gia.

Hiện tại một số các sản phẩm của công ty TNHH New Fresh Mart đang được bán trên các trang thương mại điện tử Việt Nam, khách tham khảo và đặt hàng để hưởng các chương trình ưu đãi và được hỗ trợ ship:

WEBSITE: https://newfreshmart.com.vn/

ZALO công ty: 0907 687 009 - New Fresh Mart

TIKI: https://tiki.vn/tikingon/new-fresh-mart-i191357

SHOPEE: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

GRAB MERCHANT: https://food.grab.com/vn/vi/restaurant/new-fresh-mart-delivery/5-C221AKKFT7AGAX

SHOPEE FOODS:https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

SENDO:https://www.sendo.vn/shop/new-fresh-mart
-----------------------//-----------------------------
NEW FRESH MART
Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Email: newfreshmart@gmail.com - Fanpage: New Fresh Mart
Liên hệ tư vấn và đặt hàng (24/7): 0907 68 7009 - 0963 611 663