CÁ NGỪ FILLET PHẦN ĐUÔI - THỊT MỀM, NGỌT

Cá ngừ đại dương sinh sống tại những vùng biển ấm, đặc biệt xuất hiện nhiều ở vùng biển miền Trung, được coi là một trong những loài hải sản nổi tiếng và đặc biệt của Việt Nam.Cá ngừ đại dương fillet thịt đỏ như son, cảm giác mềm mại, ngọt thanh tự nhiên và có hương vị mặn nồng của biển cả.

Quản lý và vận chuyển bằng hệ thống đông lạnh -18 độ, luôn đảm bảo độ tươi ngon và vượt qua các quy trình an toàn thực phẩm khắt khe.

Thịt Cá ngừ đại dương rất nạc, không béo, giàu đạm và muối khoáng, rất tốt cho sức khỏe . Cá ngừ fillet có thể dùng ngay cho các món tươi sống, đậm hương vị biển như gỏi, sushi, sashimi…

Dưỡng chất Cá Ngừ mang lại cho cơ thể:

• Cá ngừ đại dương có hàm lượng đạm cao, chứa nhiều khoáng chất magiê, hỗn hợp vitamin B, kali, nguồn cung cấp omega 3,... mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

• Giúp: giảm cân; bổ mắt; ngăn ngừa xơ vữa động mạch; kích hoạt các tế bào não và thúc đẩy các hoạt động trong não; ngăn ngừa thiếu máu, thiếu sắt; bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan; giảm mức độ Cholesterol “xấu”,…

Món ngon từ Cá Ngừ Fillet phần đuôi

1. Cá ngừ áp chảo

Nguyên liệu

• 300 đến 500 gram cá ngừ

• 3 nhánh tỏi bằm

• 1 thìa dầu olive, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường

• 1 hay 2 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa nhỏ ớt bột

Các bước thực hiện

• Rửa sạch cá ngừ. Có thể rửa với rượu trắng để bớt vị tanh rồi sau đó rửa lại với nước.

• Cắt khúc cá ngừ thành những miếng vuông to. Hoặc có thể cắt thành các khúc nhỏ để thịt cá ngấm tốt gia vị hơn.

• Ướp cá ngừ với muối, đường, tỏi bằm, hạt tiêu, ớt bột trong khoảng 20-30 phút cho cá ngấm gia vị.

• Cho dầu olive vào chảo, chờ dầu thật nóng rồi cho cá ngừ vào. Đừng quên gạt hết tỏi bằm để tỏi không bị cháy trong chảo. Để lửa mức 6/9.

• Lật cá để vàng đều các mặt rồi gắp cá ra thấm dầu.

2. Cá Ngừ nướng sa tế

Nguyên liệu

• 2 lát cá ngừ : 300grs

• Ớt băm, Tỏi băm

• Chanh, Sa tế

• Gia vị: Mắm, tiêu, đường, bột ngọt

Chế biến

• Cá ngừ rửa sạch, để ráo nước.

• Ướp cá ngừ với sa tế + ớt băm + tỏi băm + mắm + tiêu + đường + bột ngọt, sau đó đợi từ 30-45 phút cho cá ngấm đều gia vị

• Chuẩn bị nước chấm gồm: mắm, chanh, tỏi, ớt, đường, bột ngọt

• Cho cá lên vỉ nướng và bắt đầu nướng với than hoa, khi nướng nên lấy nước ướp quét lên miếng cá vừa giúp cá không bị cháy lại càng ngon hơn khi thấm gia vị

• Cá chín dọn cá ra dĩa, trang trí với rau mùi, xà lách, cà chua, dùng chung với cơm, rau sống hay bánh tráng đều ngon.

https://newfreshmart.com.vn/ca-ngu-fillet-phan-duoi-xuat-khau

Đến với New Fresh Mart, chúng tôi cam kết:

+ Giá cạnh tranh , tốt nhất và ưu đãi nhất thị trường hiện nay.
+ Cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận.
+ Cá được nhập trực tiếp chính ngạch, không nhập cá không rõ nguồn gốc.
+ Cá được bảo quản đông lạnh đúng tiêu chuẩn để lưu giữ đầy đủ dinh dưỡng và độ tươi ngon của cá.
+ Triết khấu giảm giá tốt nhất khi mua số lượng lớn.
+ Miễn phí vận chuyển khi mua đơn hàng trên 1.000.000đ/vn

New Fresh Mart cam kết cung cấp hải sản, thịt ,cá .. tươi sống đến tay khách hàng. Đảm bảo nguồn gốc hải sản có xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm, tuyệt đối không có chất bảo quản và phụ gia.

Hiện tại một số các sản phẩm của New Fresh Mart đang được bán trên các trang thương mại điện tử Việt Nam, khách tham khảo và đặt hàng để hưởng các chương trình ưu đãi và được hỗ trợ ship:

WEBSITE: https://newfreshmart.com.vn/

ZALO công ty: 0907 687 009 - New Fresh Mart

TIKI: https://tiki.vn/tikingon/new-fresh-mart-i191357

SHOPEE: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

GRAB MERCHANT: https://food.grab.com/vn/vi/restaurant/new-fresh-mart-delivery/5-C221AKKFT7AGAX

SHOPEE FOODS:https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

SENDO:https://www.sendo.vn/shop/new-fresh-mart
-----------------------//-----------------------------
NEW FRESH MART
Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Email: newfreshmart@gmail.com - Fanpage: New Fresh Mart
Liên hệ tư vấn và đặt hàng (24/7): 0907 68 7009 - 0963 611 663