Hotline 24/7

0907.687.009

Tài Khoản

Trang chủ | Sản Phẩm | Cá các loại | Cá Ngừ Đại Dương

< >

Cá Ngừ Saku Đặc Biệt Xuất Khẩu

SPECIAL CO TUNA SAKU

400.000 ^₫/Kg450.000 ^₫/Kg

Xuất xứ: Việt Nam
Thành phần: 100% cá ngừ đại dương
Quy cách đóng gói: 1kg/ khay
Hạn sử dụng: 60 ngày kể từ ngày đóng gói
Bảo quản: nhiệt độ từ 2°C đến 5°C
Hướng dẫn sử dụng: ăn sashimi, nướng, lẩu, áp chảo,...

– +

Thêm vào giỏ

Đặt hàng

#sashimi cá ngừ #cá ngừ đông lạnh #cá ngừ cắt saku #cá ngừ mua ở thành phố hcm #địa chỉ mua cá ngừ đại dương rẻ ở đâu? #cá ngừ new fresh mart #cá ngừ sushi #cách làm sashimi cá ngừ

THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG

Cá Ngừ Saku Đặc Biệt New Fresh

400.000 ^₫/Kg450.000 ^₫/Kg

Cá Ngừ Saku Xuất Khẩu

325.000 ^₫/Kg

Cá Hồi Nauy Fillet Tươi

750.000 ^₫/Kg900.000 ^₫/Kg

Cá Trích Ép Trứng

790.000 ^₫/Kg850.000 ^₫/Kg

Sò Đỏ Nhật Nissi

1.050.000 ^₫/Kg

Bạch Tuộc Nhật Tako

680.000 ^₫850.000 ^₫

Mua thêm 0 Sản Phẩm

Mô tả Sản phẩm

CÁ NGỪ SAKU ĐẶC BIỆT XUẤT KHẨU

Cá ngừ đại dương được ngư dân đi biển gọi thân thiết là cá “bò gù”, vì lưng cá gù, thịt đỏ như thịt bò. Mỗi con cá nặng 40-50kg, cũng có nhiều con lên đến cả tạ, gấp đôi cân nặng người lớn.

Cá ngừ đại dương sinh sống tại những vùng biển ấm, đặc biệt xuất hiện nhiều ở vùng biển miền Trung, được coi là một trong những loài hải sản nổi tiếng và đặc biệt của Việt Nam.

Cá ngừ đại dương fillet thịt đỏ như son, cảm giác mềm mại, ngọt thanh tự nhiên và có hương vị mặn nồng của biển cả.

Tại Việt Nam, Cá Ngừ Đại Dương được đánh bắt nhiều từ vùng biển Tam Quan - Bình Định; Phú Yên và Nha Trang - miền trung Việt Nam.

Đặc điểm:

Cá ngừ đại dương Saku là phần lưng của cá ngừ, là nơi hoạt động nhiều nhất khi bơi dưới biển nên thịt có màu đỏ. Thịt cá đặc biệt ngọt và thơm, khi ăn thịt mềm dẻo và nhiều nạc, không có da và xương.

Đây là nguyên liệu đặc biệt nhất cho món sashimi, sushi và bít tết thượng hạng.

Giá trị dinh dưỡng của cá ngừ

Bổ mắt: Thịt cá ngừ rất giàu omega-3, giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt và thoái hóa điểm vàng.

Giảm cân: Cá ngừ rất giàu protein nhưng lại rất ít chất béo và calo. Do đó, ăn cá ngừ có thể giúp bạn giảm cân, giữ dáng mà không làm cơ thể mất đi chất dinh dưỡng.

Bảo vệ gan: Thịt cá ngừ rất giàu DHA, EPA và taurine, những hợp chất này làm giảm các tế bào máu trong gan và thúc đẩy sự phát triển của gan.

Vì lý do này, các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên những người đang điều trị bệnh gan nên thường xuyên bổ sung cá ngừ trong chế độ ăn hàng ngày.

Các món ngon được chế biến:

1. Sashimi

Nguyên liệu

Cá ngừ đại dương
Lá tía tô; Củ cải bào sợi; Cà rốt bào sợi, Gừng hồng; Rong biển
Nước tương; Mù tạt

Cách làm:

Làm sạch cá bằng muối, nước cốt chanh và nước sạch nếu cần.
Dùng dao sắc thái cá thành miếng có độ dày khoảng 0.5 cm vừa ăn.
Xếp cá ra đĩa, ăn kèm cùng tía tô, củ cải và cà rốt bào sợi. Chấm cùng nước tương và mù tạt.

2. Sushi Cá ngừ

Nguyên liệu

Cá ngừ đại dương
Gạo dẻo
Đường, muối; Giấm Nhật; Rong biển, Xì dầu, mù tạt

Cách làm:

Vo gạo, để ráo nước và nấu chín. Sau khi cơm chín, để ấm khoảng 10 phút.
Trộn cơm với 4 thìa dấm, 2 thìa muối, 2 thìa đường rồi để nguội.
Cắt cá ngừ thành miếng vừa ăn. Lấy một phần cơm vừa ăn và đặt một lát cá ngừ lên trên.
Xếp sushi ra đĩa. Chấm với nước tương và mù tạt.

3. Steak Cá Ngừ