CÁ NGỪ SAKU ĐẶC BIỆT XUẤT KHẨU

Đặc điểm của cá ngừ saku

Saku thuộc phần thịt nằm trên thăn lưng cá ngừ, là bộ phận mà cá vận động nhiều nhất khi cá bơi ở đại dương nên có màu đỏ nhất trong các phần thịt của cá. Đặc trưng của cá ngừ đại dương cắt Saku là ngọt thơm, khi ăn thịt chắc, dẻo và độ nạc cao – phù hợp với hầu hết khẩu vị của khách hàng.

Giá trị dinh dưỡng
Cá ngừ là loại thực thẩm giàu protein cùng các khoáng chất dinh dưỡng khác như: DHA, Omega-3, EPA, taurin,.… cá ngừ đại dương là một loại thực phẩm không thể bỏ qua cho gia đình thân yêu của bạn. Cá ngừ giúp giảm cân, bổ mắt, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, thiếu máu và sắt.

Cá ngừ đại dương cắt Saku là phần thịt cao cấp, chỉ được xuất hiện tại các nhà hàng hay khách sạn 5 sao nổi tiếng. Chủ yếu phần thịt này được dùng làm món Sashimi, Sushi, Steak… thượng hạng.

Tại siêu thị Mart, cá ngừ đại dương cắt Saku được cắt thành khối đồng nhất vuông góc cạnh, không da, không xương. Khi sử dụng, quý khách có thể cắt thành những lát mỏng một cách dễ dàng, đều và đẹp mắt. Cá được đóng gói và hút chân không, trọng lượng của mỗi thanh cá được in bên ngoài bao bì sản phẩm.

Chế biến cá ngừ saku

• Sashimi cá ngừ đại dương

a. Nguyên liệu

+ Cá ngừ đại dương
+ Lá tía tô
+ Củ cải bào sợi
+ Cà rốt bào sợi
+ Gừng hồng
+ Rong biển
+ Nước tương
+ Mù tạt
b. Cách làm:
- Rửa qua miếng cá bằng hỗn hợp muối muối, nước cốt chanh và nước sạch nếu cần.
- Dùng dao sắc thái cá thành miếng có độ dày khoảng 0.5 cm vừa ăn.
- Xếp cá ra đĩa, ăn kèm cùng tía tô, củ cải và cà rốt bào sợi. Chấm cùng nước tương và mù tạt Nhật.

• Sushi cá ngừ đại dương

a. Nguyên liệu

+ Cá ngừ đại dương
+ Gạo Nhật hoặc gạo dẻo ngon
+ Đường, muối
+ Giấm Nhật
+ Rong biển
+ Xì dầu, mù tạt
b. Cách làm:

- Gạo vo sạch, để ráo nước và cho vào nấu. Cơm chín thì để chế độ ấm khoảng 10 phút.
- Trộn 4 thìa giấm Nhật, 2 thìa café muối, 2 thìa café đường vào cơm và để nguội.
- Cá ngừ thái thành những lát mỏng vừa ăn cho từng miếng sushi.
- Nắm cơm thật chặt thành từng nắm nhỏ vừa miệng ăn và đặt 1 miếng cá ngừ lên trên.
-Xếp sushi ra đĩa. Chấm cùng nước tương và mù tạt Nhật.

• Steak cá ngừ

a. Nguyên liệu

+ Cá ngừ đại dương
+ Muối, tiêu
+ Lá gia vị
+ Bơ, Dầu Oliu
b. Cách làm:

- Rã đông cá bằng ngăn mát tủ lạnh hoặc nhiệt độ thường, thấm khô nước ở bề mặt.
- Cho chút muối, tiêu, lá gia vị, dầu oliu lên cả hai mặt miếng cá và xoa đều.
- Cho 1 chút bơ vào chảo và đun nóng, sau đó cho miếng cá vào.
- Áp chảo mỗi mặt cá tầm 1 phút/lần (khoảng 2-3 phút)
- Thưởng thức kèm salad cà chua, rau mầm, bánh mỳ…

Đến với New Fresh Mart, chúng tôi cam kết:

+ Giá cạnh tranh , tốt nhất và ưu đãi nhất thị trường hiện nay.
+ Cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận.
+ Cá được nhập trực tiếp chính ngạch, không nhập cá không rõ nguồn gốc.
+ Cá được bảo quản đông lạnh đúng tiêu chuẩn để lưu giữ đầy đủ dinh dưỡng và độ tươi ngon của cá.
+ Triết khẩu giảm giá tốt nhất khi mua số lượng lớn.
+ Miễn phí vận chuyển khi mua đơn hàng trên 1.000.000đ/vn

New Fresh Mart cam kết cung cấp hải sản, thịt ,cá .. tươi sống đến tay khách hàng. Đảm bảo nguồn gốc hải sản có xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm, tuyệt đối không có chất bảo quản và phụ gia.

Hiện tại một số các sản phẩm của công ty TNHH New Fresh Mart đang được bán trên các trang thương mại điện tử Việt Nam, khách tham khảo và đặt hàng để hưởng các chương trình ưu đãi và được hỗ trợ ship:

WEBSITE: https://newfreshmart.com.vn/
ZALO công ty: 0907 579 000 - New Fresh Mart
HOTLINE: 0907 687 009

TIKI: https://tiki.vn/tikingon/new-fresh-mart-i191357

SHOPEE: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

GRAB MERCHANT: https://food.grab.com/vn/vi/restaurant/new-fresh-mart-delivery/5-C221AKKFT7AGAX

SHOPEE FOODS:https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

SENDO:https://www.sendo.vn/shop/new-fresh-mart
-----------------------//-----------------------------
NEW FRESH MART
Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Email: newfreshmart@gmail.com - Fanpage: New Fresh Mart
Liên hệ tư vấn và đặt hàng (24/7): 0907 68 7009 - 0963 611 663