Cá Saba Nauy Nguyên Con

NORWAY SABA
125.000 /Kg

Mã Sản Phẩm: NFF040133

  • Thành phần: Cá saba Nauy
  • Quy cách đóng gói: 1kg/Khay
  • Hạn sử dụng: 60 ngày kể từ ngày đóng gói
  • Bảo quản: nhiệt độ từ 0°C đến 5°C 
  • Hướng dẫn sử dụng:  áp chảo, hấp, nướng, chiên..
     
    +

    Thêm vào giỏ

    Đặt hàng

THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG
  • Cá Saba Nauy Fillet Cắt Khúc
  • Cá Saba Nauy Fillet
  • Cá Saba Nhật Fillet
  • Lườn Cá Thu Xuất Khẩu
  • Mua thêm 0 Sản Phẩm
    Mô tả Sản phẩm

    CÁ SABA NAUY - CÓ TÊN GỌI LÀ CÁ THU NHẬT BẢN

    Môi trường sống của Cá Basa

    Cá Saba Nauy sinh sống ở những vùng biển lạnh có môi trường nước biển sạch trong vắt và không bị ô nhiễm từ các chất độc hại. Vì vậy vùng biển Nauy là nơi thích hợp để Cá Saba Nauy sinh sống và phát triển tốt nhất.

    Hiện nay, bờ biển Nauy là nguồn cung cấp số lượng Cá Saba Nauychất lượng và đảm bảo số 1 thế giới.Vì sống trong môi trường có điệu kiện tốt nên khi trường thành Cá Saba Nauy đạt được cân nặng và chất lượng thịt tuyệt hảo nhất xuất khẩu sang các thị trường trong và ngoài nước trong đó có Việt Nam.

    Loại cá này là loại thực phẩm đang rất được ưu chuông hiện nay vì những lợi ích Cá Saba Nauy mang lại rất tốt cho sức khỏe.Ở Việt Nam rất được lòng những người mẹ nội trợ, sử dụng bồi bổ và cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho con.

    Đặc điểm của Cá Basa

    Việt Nam nhập khẩu trực tiếp Cá Saba Nauy từ Nauy về chế biến và làm sạch tại các nhà máy. Sau đó, đóng gói cẩn thận từng con cá vào thùng mang suất khẩu sang Nhật Bản. Một điều rất đặc biệt mà rất ít người biết đó là Cá Thu trong tiếng nhật được gọi là Basa nên còn có một tên gọi khác là "Cá Thu Nhât".

    Cá Saba Nauy có thân hình dài và dày, trên lưng có những đường vân xanh và trắng xen kẽ tạo nên đường nét hoa văn độc đáo và bắt mắt. Nhưng kích thước nhỏ hơn cá thu Việt Nam. Loài cá này được đánh bắt nhiều nhất vào mùa thu tại vùng biển Nauy xinh đẹp.

    Được biết, chất dinh dưỡng có trong loài cá này rất cao có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch và rất tốt cho não bộ của các bé ở độ tuổi dậy thì.

    Thịt cá có màu trắng tưới, chủ yếu thịt nạc mềm, ngọt khi chế biến không sợ khô và mất đi độ mềm ngọt từ thịt cá. Hương vị thịt tươi, ngon ngọt, có độ béo đặc trưng giúp khách hàng khi thưởng thức sẽ cảm nhận được hương vị riêng của Cá Saba Nauy

    Các chất dinh dưỡng có trong Cá Basa

    • Cá Saba Nauy chứa hàm lượng Protein và các Vitamin A, C bổ sung các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể và sức khỏe

    • Cung cấp sắt và canxi giúp xương thêm chắc khỏe và ngăn ngừa nguy mắc bệnh loãng xương

    • Trong thịt cá chứa hàm lượng chất béo cao , những chất béo này tốt cho hệ tim mạch và não bộ của con người

    • Hàm lượng Omega 3 có trong cá cao gấp đôi lượng cá bình thường khác. Giúp mắt sáng khỏe mỗi ngày

    • Ngoài ra, thịt cá rất có lợi cho phụ nữ đang mang thái vì rất tốt cho não bộ trẻ em phát triển

    Những các bảo quán Cá Basa đúng cách

    • Bảo quản cá ở nhiệt độ - 18°C trên ngăn đông tủ lạnh

    • Khi dùng nên để ngoài tầm 15 - 20 phút cho thịt cá rã đông tự nhiên. Vì khi làm vậy sẽ vẫn giữ được độ tươi và độ chắc của thịt.

    • Tránh bỏ cá trực tiếp vào nước nóng khi cá vẫn chưa được rã đông. Sẽ làm mất đi hương vị vốn có từ thịt cá

    Cách chọn Cá Basa tươi, ngon

    • Cá Saba Nauy sẽ có mắt trong và mang cá màu đỏ

    • Lấy tay ấn nhẹ vào thịt cá nếu còn độ đàn hồi là cá còn tươi. Ngoài ra, da cá vẫn còn dính lên thịt cá và miệng cá ngậm lại thì nên mua

    • Tránh những con cá có mùi hôi kì lạ, rất nguy hiểm vì có thể bị ngâm hóa chất

    • Chỉ nên chọn cá với những đặc điểm trên thôi nhé !

    Những món chễ biến từ Cá Basa

    Cá Basa nướng giấy bạc

    Nguyên liệu

    • Cá Basa 500gr

    • Hành lá 10gr

    • Hành tím, tỏi 10gr

    • Ớt 2 trái, chanh 1 trái

    • Đậu phộng rang 20gr

    • Dầu ăn

    • Các gia vị khác như nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu,muối,...

    • Giấy bạc

    Cách làm

    • Đầu tiên, sơ chế sạch sẽ Cá Basa khi mua về, khứa các đường vân trên lưng để khi ướp cá sẽ thấm gia vị.

    • Tiếp theo, hành tím, tỏi, ớt bâm nhuyễn cho vào chén. Một nữa tỏi, ớt bâm mang ướp cá còn lại mang làm nước chấm với nước cốt chanh

    • Ứớp cá bằng những hỗn hợp như sau 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, cho tỏi ớt vào trộn đều và ướp trong vòng 15 - 30 phút cho cá thấm hết gia vị

    • Kế tiếp, cắt nhỏ hành lá bỏ vào chén, nấu sôi dầu cho vào chén hành lá vừa cắt nhỏ

    • Cho 4 muỗng nước mắm, 4 muỗng đường, 2 chén nước lọc, 1 nước cốt quả chanh và thêm tỏi, ớt bâm khuấy đều. Vậy là hoàn thành chén nước mắm thần thánh

    • Dùng giấy bạc lót phía sưới. Sau đó bỏ cá lên sếp hành lá xung quanh và cuốn giấy bạc lại thật kín . Mang lên lò nướng

    • Nướng cá khoảng 15 phút ở nhiệt độ 170°C vẫn giữ được độ tươi và thịt cá mềm ngon ngọt

    • Trình bày ra dĩa và thưởng thức thôi nào !

    Cá Saba kho tộ

    Nguyên liệu

    • Cá Basa 300gr

    • Hành tỏi, hành tím 10gr

    • Ớt 2 trái

    • Hành lá 10gr

    • Tướng ớt

    • Dầu hào

    • Dầu ăn

    • Chanh 1 trái

    • Các giá vị khác như nước mắm, muối, đường, bột ngọt, tiêu,...

    Cách làm

    • Cá Basa mua về rửa sạch với chanh để khử mùi tanh, cắt từng lát mỏng vừa ăn

    • Bâm nhuyễn hành tỏi và ớt, cắt nhỏ hành lá

    • Ứơp cá với những hỗn hợp sau 1/2 hành tỏi bâm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng cà phê tương ớt, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng dầu hào, 1/2 muống tiêu trộn đều và ướp khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị

    • Bắt nồi đất lên bếp, cho vào 2 muỗng dầu ăn. Khi dầu nóng cho cá đã ướp gia vị vào kho với lửa nhỏ

    • Khi thịt cá đã chín vừa cho khoảng 50ml nước lọc vào kho khoảng 15 phút. Cá chuyển sang màu nâu nhẹ và sệt lại tắt bếp và cho ớt, hành lá vào

    • Hoàn thành món ăn và trình bày ra dĩa thưởng thức nhé !

    New Fresh cập nhật cho bạn các thông tin hữu ích về đặc điểm, giá trị dinh dưỡng và cách thức chế biến thực phẩm mới lạ.Tất tần tật có tại đây.

    -------------

    New Fresh cung cấp đa dạng các loại thực phẩm nhập khẩu và xuất khẩu.

    Thông tin chi tiết liên hệ ngay tại số hotline: 0907 687 009 hoặc có thể truy cập tại các link bên dưới:

    Website: https://newfreshmart.com.vn/ ;

    Zalo: 0907 687 009 - New Fresh Mart

    Tiki: Https://Tiki.Vn/Tikingon/New-Fresh-Mart-I191357

    Lazada: https://www.lazada.vn/shop/new-fresh-foods

    Shopee: Https://Shopeefood.Vn/Ho-Chi-Minh/New-Fresh-Mart-Che-Lan-Vien

    Shopee Foods:Https://Shopeefood.Vn/Ho-Chi-Minh/New-Fresh-Mart-Che-Lan-Vie

    Sendo: https://www.sendo.vn/shop/new-fresh-mart

    Tiktok: https://www.tiktok.com/@newfreshmart

    -----------------------//-----------------------------

    NEW FRESH MART

    Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

    Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

    Email: newfreshmart@gmail.com - Fanpage: New Fresh Mart

    Đánh giá sản phẩm

    Gửi đánh giá của bạn cho sản phẩm này!

    gửi đánh giá

    5/5

    Dưới đây chính là những đánh giá của khách hàng về chất lượng của sản phẩm này.
    1
    0
    0
    0
    0
    Tổng số lượt đánh giá:
    1
    Nguyễn Thảo
    Nguyễn Thảo [13/10/2022 - 16:18]

    Ngon

    (5 sao)

    Tuyệt vời

    SẢN PHẨM CÙNG LOẠI

    Google Map Chat Messenger Chat Zalo