
Tôm Xào Bông Cải Xanh Đơn Giản Tại Nhà
CHẾ BIẾN MÓN TÔM XÀO BÔNG CẢI - ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Nguyên liệu bao gồm:
|
Cách chế biến Tôm xào bông cả
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tôm mua về bạn cắt bỏ đầu, lột vỏ, rút đường chỉ lưng, sau đó rửa sạch và để ráo. Bông cải, bạn tách ra thành từng nhánh nhỏ, rửa sạch và để ráo.
Bước 2: Làm tôm xào bông cải
Bạn cho 500ml nước vô nồi đun đến khi sôi, thêm 1 muỗng cà phê muối. Nước thật sôi thì cho bông cải vào luộc trong 3 phút rồi vớt ra tô nước lạnh ngâm khoảng 5 phút sau đó vớt ra để ráo.
Mẹo: Để bông cải được xanh mướt và vẫn giữ được độ giòn, bạn nên ngâm bông cải vào tô nước lạnh ngay sau khi luộc nhé. |
Tiếp theo, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, khi dầu sôi thì cho tôm vào xào nhanh tay khoảng 1 phút ở lửa lớn cho tôm săn lại. Khi tôm đã săn lại bạn cho vào 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê muối. Tiếp tục xào trên bếp với lửa vừa khoảng 3 phút cho tôm chín hẳn và thấm gia vị. Cuối cùng, cho bông cải đã luộc vào xào cùng khoảng 1 phút thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp, trình bày món ăn ra dĩa là xong rồi nhé!
Thành phẩm
Món tôm xào cải thìa có mùi thơm nhẹ, rau cải tươi xanh. Tôm thấm gia vị vừa ăn, cải thìa giòn ngọt, nước xào thanh mát. Món này rất thích hợp cho thực đơn bữa cơm hàng ngày bạn nha!
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Thời gian mở cửa: 08:00 - 17:00
Điện thoại: 0907 687 009
3 Lý Do Bạn Nên Thử Mực Trứng Tẩm Bột Chiên Giòn – Giòn Rụm, Béo Ngậy, Cực Đưa Cơm!
20/06/2025Mực trứng tẩm bột chiên giòn là món ngon dễ làm, thích hợp cho bữa cơm gia đình hay khi muốn chiêu đãi người thân không tốn thời gian.
Cách Làm Mực Ống Chiên Bơ Tỏi Trong 10 Phút – Ngon Như Ngoài Quán
18/06/2025Mực ống chiên bơ tỏi không chỉ phù hợp cho bữa cơm gia đình mà còn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các buổi tiệc nhẹ.
2 Lý Do Bạn Nên Thử Món Mực Ống Chiên Nước Mắm Ngay Hôm Nay
16/06/2025Nếu bạn đang tìm kiếm một gợi ý hấp dẫn cho bữa tối hôm nay, hãy thử ngay món mực ống chiên nước mắm này nhé!
Mực Trứng Chiên: 3 Bí Quyết Chế Biến & Giá Trị Dinh Dưỡng Ít Ai Biết
10/06/2025Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại vừa dễ dàng biến hóa cho mọi bữa tiệc?
5 Bước Làm Mực Trứng Hấp Gừng: Món Ăn Đơn Giản Chuẩn Vị Gia Đình
06/06/2025Khám phá 5 bước làm mực trứng hấp gừng thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Món ăn thanh đạm, dễ làm, chuẩn vị bữa cơm gia đình Việt!
Mực Trứng Và Cách Chế Biến Mực Trứng Chiên Giòn
03/06/2025Mực Trứng Giàu Dinh Dưỡng: Học Ngay Cách Làm Món Chiên Giòn Ngon Xuất Sắc