
Tôm Hùm Xanh - Cháo Dinh Dưỡng Dành Cho Bé
TÔM HÙM XANH - CHÁO DINH DƯỠNG DÀNH CHO BÉ
- CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU:
+ 4 Con tôm hùm xanh baby 500gram/con
+ 3 Củ hành tím băm nhỏ
+ Chút rượu trắng
+ Lá tía tô, hành hoa thái nhỏ
+ Gia vị; hạt nêm, muối, tiêu
- HƯỚNG DẪN CÁCH CHẾ BIẾN
Bước 1: sơ chế tôm hùm xanh
Tôm hùm xanh rửa sạch,tùy vào sở thích có thể cắt khúc nhỏ hoặc để nguyên con
Bước 2: Chuẩn bị sơ chế gạo
Bắt chảo rang sơ gạo đến khi thấy hơi vàng nhạt thì đem vo lại với nước, rồi mang đi ngâm 1-2h cho hạt gạo mềm
Bước 3: Hấp tôm hùm
Cho tôm hùm vào luộc hoặc hấp khoảng 15 phút, sau đó vớt tôm hùm chín. Cho vỏ tôm và nước luộc tôm vào phần gạo và đem ninh cho đến khi gạo nở bung. Tiếp theo cho dầu vào chảo và phi thơm hành tím. Sau đó, cho thịt tôm đã gỡ vào xào qua, cho chút rượu mạnh vào cho đốt cháy nhanh, để giữ vị ngọt của tôm hùm.
Bước 4: Hoàn thành
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Thời gian mở cửa: 08:00 - 17:00
Điện thoại: 0907 687 009
Ốc Bulot Làm Món Gì Ngon? Top Công Thức Dễ Gây Nghiện!
22/05/2025Khám phá ngay các món ngon từ ốc Bulot nhập khẩu chuẩn Pháp, dễ chế biến, đậm vị, cực phù hợp cho tiệc sang!
Cách Làm Xương Cá Hồi Chiên Giòn Giòn Rụm Khó Cưỡng!
21/05/2025Khám phá cách làm xương cá hồi chiên giòn thơm ngon, bổ dưỡng, giòn rụm, dễ chế biến ngay tại nhà chỉ trong vài phút!
Cua Huỳnh Đế Và Cua Hoàng Đế: Khám Phá Vị Ngon "vương Giả" Của Biển Cả
17/05/2025Cua huỳnh đế, cua hoàng đế: hương vị biển cả thượng hạng trong từng món ăn. Khám phá bí quyết chế biến....
Cá Tuyết Làm Món Gì Ngon? 7 Công Thức Đậm Vị, Ai Ăn Cũng Khen!
13/05/2025Khám phá 7 món ngon từ cá tuyết đơn giản, bổ dưỡng, giúp bữa ăn thêm phần đẳng cấp và hấp dẫn.
Lõi Vai Bò Mỹ Làm Món Gì Ngon? Gợi Ý Món Ăn Chuẩn Đầu Bếp
09/05/2025Tìm kiếm ý tưởng cho món lõi vai bò Mỹ? Đừng bỏ lỡ bộ sưu tập các công thức độc đáo, được yêu thích nhất.
Công Thức Chế Biến Bào Ngư Xào Cải Thìa – Dễ Làm Tại Nhà
06/05/2025Hướng dẫn cách chế biến món bào ngư xào cải thìa thơm ngon, bổ dưỡng, giúp tăng sức khỏe và hấp dẫn khẩu vị.