
Sườn Cừu Nướng Mật Ong Thơm Đậm Chất Pháp
SƯỜN CỪU NƯỚNG MẬT ONG - ĐẬM CHẤT PHÁP
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
|
Hướng dẫn cách làm sườn cừu nướng mật ong
Chế biến sườn cừu nướng kiểu Pháp sẽ thật ngon và đậm đà nếu bạn ướp đúng cách theo công thức dưới đây:
- Bước 1: Lấy sườn cừu từ sữa đã ngâm ra, ướp với một chút muối, hạt nêm và tiêu, đợi 10 phút để sườn ngấm gia vị rồi đem đi chiên trên chảo với dầu oliu.
- Bước 2: Hòa sẵn hồn hợp hạnh nhân và mật ong, sau đó áo hỗn hợp này lên sườn, thái nhỏ hương thảo, ngò tây và rắc thêm vào.
- Bước 3: Cho sườn vào nướng trong lò nướng ở 200 độ C trong vòng 10 phút, sau đó hạ nhiệt độ lò nướng xuống còn 160 độ C và tiếp tục nướng như vậy trong 10 phút nữa là lấy sườn ra khỏi lò được rồi nhé. Tỏi sau khi đã lột vỏ cùng cho vào nướng chung với sườn cừu.
- Bước 4: Sau đó bạn đổ bọt khoai tây nghiền ra đĩa, bỏ sườn cừu đã nướng trong lò lên trên, đổ nước sốt nấu từ xương cừu và cây hương thảo đã chuẩn bị trước, trang trí lên trên cà chua bi để đẹp mắt hơn.
Vậy là công thức ướp sườn nướng mật ong chuẩn hương vị Pháp đã hoàn thành rồi đó, miếng sườn cừu vàng giòn thấm gia vị quyền cùng chút ngọt ngọt, beo béo của hạnh nhanah, thơm thơm của cây hương thảo thật ngon và lạ miệng.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Thời gian mở cửa: 08:00 - 17:00
Điện thoại: 0907 687 009
Món Sườn Cừu Úc Cắt Kiểu Pháp Áp Chảo
30/09/2023Sườn Cừu Úc Cắt Kiểu Pháp vẫn luôn hấp dẫn bởi phần thịt - mỡ đan xen giúp miếng thịt không hề bị khô
Cuối Tuần Nhẹ Nhàng Cho Các Tín Đồ Mê "lườn Ngỗng Xông Khói"
29/09/2023Đến hẹn lại lên, cuối tuần này New Fresh dành tặng riêng cho các tín đồ mê Lườn Ngỗng Xông Khói...
Những Món Ăn Nổi Tiếng Từ Cua Lông Hong Kong
28/09/2023Cua lông là loại cua đặc biệt rất tốt cho cơ thể. Người dân Hồng Kông thích nấu món này theo nhiều cách khác nhau, như hấp....
Back To School - Cá Hồi Cực Ngon, Lên Món Cực Kool
24/08/2023Sắp tới ngày tựu trường rồi, nạp đầy năng lượng cho bé bằng những món ngon với Cá Hồi Nauy
Khám Phá Các Món Ăn Từ Cua Lông Hong Kong
08/08/2023Với nguyên liệu là Cua Lông Hong Kong có thể chế biến nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn và dinh dưỡng,...
Dinh Dưỡng Tuyệt Vời Từ Bào Ngư Úc Viền Xanh
05/08/2023Bào ngư Úc viền xanh được xem là thần dược từ đại dương bởi giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao