Sườn Cừu Nướng Mật Ong Thơm Đậm Chất Pháp
SƯỜN CỪU NƯỚNG MẬT ONG - ĐẬM CHẤT PHÁP
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
|
Hướng dẫn cách làm sườn cừu nướng mật ong
Chế biến sườn cừu nướng kiểu Pháp sẽ thật ngon và đậm đà nếu bạn ướp đúng cách theo công thức dưới đây:
- Bước 1: Lấy sườn cừu từ sữa đã ngâm ra, ướp với một chút muối, hạt nêm và tiêu, đợi 10 phút để sườn ngấm gia vị rồi đem đi chiên trên chảo với dầu oliu.
- Bước 2: Hòa sẵn hồn hợp hạnh nhân và mật ong, sau đó áo hỗn hợp này lên sườn, thái nhỏ hương thảo, ngò tây và rắc thêm vào.
- Bước 3: Cho sườn vào nướng trong lò nướng ở 200 độ C trong vòng 10 phút, sau đó hạ nhiệt độ lò nướng xuống còn 160 độ C và tiếp tục nướng như vậy trong 10 phút nữa là lấy sườn ra khỏi lò được rồi nhé. Tỏi sau khi đã lột vỏ cùng cho vào nướng chung với sườn cừu.
- Bước 4: Sau đó bạn đổ bọt khoai tây nghiền ra đĩa, bỏ sườn cừu đã nướng trong lò lên trên, đổ nước sốt nấu từ xương cừu và cây hương thảo đã chuẩn bị trước, trang trí lên trên cà chua bi để đẹp mắt hơn.
Vậy là công thức ướp sườn nướng mật ong chuẩn hương vị Pháp đã hoàn thành rồi đó, miếng sườn cừu vàng giòn thấm gia vị quyền cùng chút ngọt ngọt, beo béo của hạnh nhanah, thơm thơm của cây hương thảo thật ngon và lạ miệng.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Thời gian mở cửa: 08:00 - 17:00
Điện thoại: 0907 687 009
Canh Cá Hồi Nhật: Món Ngon Đậm Vị Xứ Phù Tang
30/11/2024Sự kết hợp của cá hồi giàu dinh dưỡng, rau củ tươi ngon và nước dùng miso đậm đà, món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe
Tổng Hợp Những Món Canh Cá Hồi Cho Thực Đơn Gia Đình Bạn
30/11/2024Tổng hợp những món canh cá hồi đa dạng, từ những món canh kiểu Nhật đến các món canh truyền thống Việt Nam
Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cá Hồi Thơm Ngon Cho Bé Ngay Tại Nhà
27/11/2024Công thức chế biến món cháo yến mạch cá hồi thơm ngon cho bé ngay tại nhà đơn giản mẹ nào cũng nên biết
Cách Làm Món Đầu Cá Hồi Sốt Cà Chua Ngon Khó Cưỡng Ngay Tại Nhà
11/11/2024Thêm một gợi ý từ đầu cá hồi Nauy không những mới lạ mà còn thơm ngon và dinh dưỡng
Đầu Cá Hồi Nướng Teriyaki - Hương Vị Nhật Bản Độc Đáo
31/10/2024Đầu cá hồi nướng là một món ăn truyền thống được ưa chuộng ở nhiều nền ẩm thực châu Á
Đầu Cá Hồi Nướng Tiêu - Món Ăn Hấp Dẫn Cho Bữa Tối
28/10/2024Đầu cá hồi nướng tiêu là một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng và dễ chế biến, rất thích hợp cho bữa tối gia đình