
Lườn Cá Hồi Nauy (1-3Cm)
- Xuất xứ: Nauy
- Thành phần: 100% cá hồi Nauy
- Quy cách đóng gói: 500gram/ khay
- Hạn sử dụng: 3- 5 ngày kể từ ngày đóng gói
- Bảo quản: nhiệt độ từ 2°C đến 5°C
- Hướng dẫn sử dụng: ăn sống sashimi, cuốn sushi, các món cơm cuộn, hay làm các món nướng, áp chảo,...
Thêm vào giỏ
Đặt hàng

Lườn Ngỗng Nga Xông Khói
280.000 ₫/Kg

Lườn Cá Thu Xuất Khẩu
130.000 ₫/Kg130.000 ₫/Kg
Lườn Cá Cờ Kiếm Cắt Lát
280.000 ₫
Lườn Cá Cờ Gòn Cắt Lát
89.000 ₫/500Gram
Lườn Bụng Cá Ngừ Co
360.000 ₫/Kg
Lườn Cá Hồi Nauy (5Cm+)
230.000 ₫
LƯỜN CÁ HỒI NAUY - VỊ THƠM NGON BÉO NGẬY ĐẶC TRƯNG
Đặc điểm của Lườn Cá hồi
Lườn cá hồi nằm gần phần bụng cá . Phần thịt béo và rất mềm, Chính vì thế rất được ưa chuộn trên thị trường hiện nay. Thịt cá với hàm lượng chất dinh dưỡng cao rất có lợi cho sức khỏe.
Lườn cá hồi chứa nhiều Omega 3, nhiều vitamin… giúp đẹp da cho phụ nữ, trẻ nhỏ nên dùng cá hồi để tăng cường trí não và tốt cho mắt. Đặc biệt dinh dưỡng trong cá còn hỗ trợ tim mạch rất tốt.
Giá trị dinh dưỡng
-
Hỗ trợ tiêu hóa tốt: Trong lườn cá hồi có nhiều protein và axit amin là những thành phần tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch, và có nhiều chất khác vitamin A, D, magie, phốt pho… tốt cho xương phát triển
-
Làm đẹp da và tóc: Chất omega 3 và vitamin D trong lườn cá giúp cho da và tóc được cải thiện kết cấu da, làm da sáng, mịn màng hơn, còn tóc trở lên óng mượt, dài và dày hơn, hạn chế sự rụng tóc.
-
Tăng cường trí nhớ: Nhóm DHA trong lườn cá giúp tăng cường trí não. Trẻ em ăn cá hồi giúp thông minh, bà bầu ăn giúp mẹ khỏe, thai nhi phát triển tốt.
-
Giúp mắt sáng: Vitamin A trong lườn cá khi chúng ta ăn vào sẽ hỗ trợ đôi mắt của bạn sáng, trong, hạn chế cận thị cho bạn rất nhiều.
-
Cơ bắp phát triển: Khi ăn lườn cá hồi rất tốt cho những người tập gym, làm tăng cơ bắp, trẻ em phát triển xương đều không bị chậm lớn, hay còi xương.
Bí quyết chọn mua lườn cá hồi ngon
Để chọn mua lườn cá hồi ngon bạn cần chú ý những đặc điểm sau:
-
Lườn cá hồi nauy có màu hồng, mỡ cá màu trắng không bị chuyển màu thâm đen, vảy cá không bị tróc.
-
Lườn cá hồi nauy có độ đàn hồi cao khi ấn tay vào và thả tay ra không bị biến dạng, vẫn nguyên vị trí ban đầu.
-
Thịt Lườn cá hồi nauysăn chắc, không bở, rời rạc, có mùi hôi, tanh.
Ngoài những đặc tính lựa chọn lườn cá hồi tươi ngon trên thì chúng ta nên chọn mua lườn cá hồi đông lạnh vì:
-
Lườn cá hồi nauy đông lạnh thường được đóng gói và bảo quản chặt chẽ, bán nhiều trong siêu thị, cửa hàng bán thực phẩm sạch. Ở những chợ nhỏ hiếm khi thấy lườn cá hồi đông lạnh.
-
Lườn cá hồi nauy đông lạnh được kiểm tra kỹ lưỡng chất lượng, từng khâu từ sơ chế tới đóng gói.
-
Lườn cá hồi nauy được chế biến sạch sẽ, đóng gói hút chân không, bảo quản trong nhiệt độ USDA khuyến cáo, hoàn toàn bảo tồn tốt chất dinh dưỡng có trong lườn cá không bị mất đi hay hao hụt.
-
Thời gian sử dụng Lườn cá hồi nauy được lâu.
Các món ăn chế biến từ lườn cá hồi nauy
1. Lườn cá hồi chiên nước mắm
Nguyên liệu
-
Lườn cá hồi 450g
-
Bột mì 20g
-
Nước mắm
-
3 tép tỏi
-
2 trái ớt sừng
-
3 củ hành tím, hành lá, tương ớt, đường, tiêu, sữa tươi không đường, muối
Cách làm
-
Bước 1: Khi chúng ta mua lườn cá về, nếu là lườn cá đông lạnh thì phải cho lườn cá rã đông hoàn toàn mới đem đi sơ chế. Đầu tiên ngâm lườn cá hồi với sữa tươi không đường 10 phút, sau đó vớt ra rửa sạch với nước.
-
Tiếp tục rửa lườn cá hồi với nước muối pha loãng với chút nước ấm. Cách này giúp lườn cá sạch mùi tanh chế biến món ăn được ngon hơn.
-
Hành tím, tỏi, ớt sừng băm nhuyễn, hành lá phần trắng đầu hành đập sơ, phần lá cắt nhuyễn.
-
Bước 2: Lườn cá hồi sau khi được rửa sạch thì ướp lườn cá với ½ thìa cà phê muối trộn đều, rồi lăn qua 20g bột mì, lăn đều cho bột mì quyện vùng quanh lườn cá.
-
Bước 3: Chuẩn bị chảo cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi bỏ lườn cá vào chiên, chiên nhỏ lửa lật đều, chiên cho lườn cá vàng thì vớt ra dĩa.
-
Bước 4: Đổ bớt dầu trong chảo chiên lườn cá ra, để lại một ít cho hành tỏi, ớt băm nhuyễn, đầu trắng hành lá vào phi cho vàng thơm.
-
Lần lượt cho 3 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường, 1 thìa cà phê tương ớt, 1 thìa cà phê bột ngọt, ½ thìa cà phê tiêu xay vào đảo đều thì cho lườn cá hồi đã chiên vào.
-
Bước 5: Đảo lườn cá hồi đều đến khi nước sệt lại, lườn cá hồi và gia vị quyện vào nhau, nêm nếm lại một lần nữa cho vừa ăn, rắc hành lá cắt nhỏ lên và tắt bếp.
2. Lườn cá hồi nauy nướng muối ớt
Nguyên liệu
-
Lườn cá hồi nauy 300gr
-
Ớt 3 trái
-
Tỏi 3 tép
-
Các gia vị khác: muối,đường, bột ngọt,...
Cách làm
-
Bước 1: Sây nhuyễn hỗn hợp ớt,tỏi, muối, đường, bột ngọt
-
Bước 2: Ứơp hỗn hợp trên với Lườn cá hồi nauy trong vòng từ 10- 15 phút
-
Bước 3: Mang lườn cá hồi nauy đi nưỡng tầm khoảng 5-7 phút
-
Bước 4: Trình bày ra dĩa và thưởng thức nhé
New Fresh cập nhật cho bạn các thông tin hữu ích về đặc điểm, giá trị dinh dưỡng và cách thức chế biến thực phẩm mới lạ.Tất tần tật có tại đây.
-------------
New Fresh cung cấp đa dạng các loại thực phẩm nhập khẩu và xuất khẩu.
Thông tin chi tiết liên hệ ngay tại số hotline: 0907 687 009 hoặc có thể truy cập tại các link bên dưới:
Website: https://newfreshmart.com.vn/
Zalo: 0907 687 009 - New Fresh Mart
Tiki: Https://Tiki.Vn/Tikingon/New-Fresh-Mart-I191357
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/new-fresh-foods
Shopee: Https://Shopeefood.Vn/Ho-Chi-Minh/New-Fresh-Mart-Che-Lan-Vien
Shopee Foods:Https://Shopeefood.Vn/Ho-Chi-Minh/New-Fresh-Mart-Che-Lan-Vie
Sendo: https://www.sendo.vn/shop/new-fresh-mart
Tiktok: https://www.tiktok.com/@newfreshmart
-----------------------//-----------------------------
NEW FRESH MART
Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Email: newfreshmart@gmail.com - Fanpage: New Fresh Mart
Gửi đánh giá của bạn cho sản phẩm này!
Hiện chưa có đánh giá nào về sản phẩm này!
Cua King Crab Xanh Sống
Green King Crab
1.950.000 ₫/kg 2.800.000 ₫/kg

Cua Hoàng Đế Sống
CANADIAN LIVE KING CRAB
1.950.000 ₫/Kg 2.800.000 ₫/Kg

Cua Hoàng Đế Nguyên Con Tươi
FROZEN CANADIAN KING CRAB
1.250.000 ₫/Kg 1.450.000 ₫/Kg

Cua Hoàng Đế Nguyên Con Hấp
COOKED CANADIAN KING CRAB
1.399.000 ₫/Kg

SẢN PHẨM CÙNG LOẠI
Cá Hồi Nauy Nguyên Con Tươi 5-6
FRESH SALMON WHOLEROUND 5-6
440.000 ₫/Kg 490.000 ₫/Kg

Cá Hồi Nauy Nguyên Con Tươi 6-7
FRESH SALMON WHOLEROUND 6-7
450.000 ₫/Kg 500.000 ₫/Kg

Cá Hồi Chi Lê Đông Không Đầu
CHILE SALMON
290.000 ₫/Kg

Cá Hồi Nauy Fillet Tươi
FRESH NAUY SALMON FILLET
750.000 ₫/Kg 900.000 ₫/Kg

Cá Hồi Nauy Fillet Đông
FROZEN NAUY SALMON FILLET
420.000 ₫/Kg

Cá Hồi Chile Xông Khói
SMOKED SALMON
900.000 ₫/Kg

Cá Hồi Nauy Cắt Khoanh
NAUY SALMON STEAK
380.000 ₫/Kg

Lườn Cá Hồi Nauy (5Cm+)
SALMON BELLY
230.000 ₫/Kg

Lườn Cá Hồi Nauy (3Cm+)
SALMON BELLY
220.000 ₫/Kg
Vây Cá Hồi Nauy
NAUY SALMON FIN
99.000 ₫/Kg
