Lạ Miệng Với Món Salad Cá Hồi Nauy Với Cơm Kiểu Trung Quốc

Salad cá hồi Nauy với cơm kiểu Trung Quốc

• Thành phần

+ 200 g cá hồi Nauy
+ 400 g gạo
+ Tỏi
+ 4 lá rau diếp
+ Củ hành
+ Xì dầu
+ Dầu mè

• Làm thế nào để chuẩn bị:

- Xắt cá hồi Nauy thành từng khoanh cỡ 1cm. Mở hành lá theo chiều dọc của hành lá để loại bỏ lõi và thái sợi. Ngâm sơ qua nước cho ráo nước (hành lá cắt khúc). Xé lá xà lách thành từng miếng vừa ăn. Cắt nhỏ các loại hạt đã trộn.
- Cho tỏi vào tô, phi thơm tỏi, thêm một chút xì dầu, hai chút muối và 1 thìa dầu mè rang, trộn đều rồi cho cá hồi vào.
- Cho hành lá thái nhỏ và lá xà lách vào, đảo nhanh tay.
- Bày cơm ra đĩa, cho 2 cái lên trên và rắc các loại hạt đã trộn lên trên.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Thời gian mở cửa: 08:00 - 17:00
Điện thoại: 0907 687 009