Hướng Dẫn Cách Làm Bắp Bò Hầm Đậu Đỏ Thơm Ngon Tại Nhà

27/06/2024

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM BẮP BÒ HẦM ĐẬU ĐỎ THƠM NGON TẠI NHÀ

Các loại hạt họ đậu từ lâu đã được xem là một nguồn thực phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khỏe, trong đó có đậu đỏ. Ngoài nấu chè thì đậu còn là nguyên liệu không thể thiếu trong hầu hết các món hầm, được dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon. Hôm nay cùng New Fresh vào bếp trổ tài món bắp bò hầm đậu đỏ thơm ngon ngay tại nhà nha !

HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU BẮP BÒ HẦM ĐẬU ĐỎ

1. NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ CHO MÓN BẮP BÒ HẦM ĐẬU ĐỎ

Bắp bò: 500g

Đậu đỏ: 200g

Khoai tây 2 củ

Cà rốt 1 củ

Gừng, hành tím, hành lá, rau mùi

Gia vị thông thường

2. CÁCH LÀM GÂN BÒ HẦM ĐẬU ĐỎ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Bắp bò rửa sạch với muối, cắt thành các khối nhỏ vừa ăn. Cho vào nước nóng chần sơ qua cho khối thịt săn lại là được. Cho thịt ra tô và ướp cùng các gia vị muối, bột ngọt ( canh vừa khẩu vị của gia đình bạn).

- Đậu đỏ rất lâu mềm, bạn nên ngâm đậu trong nước trước khi nấu trong 5-6 giờ.

- Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, cắt khối nhỏ.

- Thái nhỏ hành, rau mùi, gừng và hành tím.

Bước 2: Chế biến

- Đặt chảo lên bếp phi thơm hành tỏi cho bắp bò đã ướp vào xào săn tiếp theo cho đậu đỏ, cà rốt, khoai tây đảo đều cho ngấm gia vị.

- Cho tiếp 1.5 lít nước vào nồi cho ngập bằng thịt và rau củ.

- Đậy chặt nắp, hầm thịt trong thời gian 45 phút là được.

Ướp thịt bò và các loại rau củ cho thấm vị trước khi nấu

3. THÀNH PHẨM

Múc bò hầm ra tô trang trí thêm rau ngò và 1 ít tiêu xay cho món ăn thêm bắt mắt. Kết hợp giữa đậu đỏ với bắp bò có hương vị ngọt đặc trưng, mềm mà không bở, hòa quyện cùng sốt đậu đỏ đậm đà, có thể ăn kèm cùng bánh mì hoặc cơm trắng vừa ngon, vừa bổ.

NEW FRESH NƠI CUNG CẤP BẮP BÒ NHẬP KHẨU CHẤT LƯỢNG NHẤT TẠI TP.HCM

Nếu còn băn khoăn chưa biết tìm mua Bắp bò ở đâu thì alo New Fresh nha. Chúng mình có cả Bắp bò Mỹ và Bắp bò Úc cực kì chất lượng với ưu đãi khủng. Sản phẩm bắp bò được New Fresh Foods cung cấp:

- Có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo ATVSTP

- Bảo quản theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng

- Hỗ trợ cắt và đóng gói theo yêu cầu

- Giao hàng nhanh chóng, ship tỉnh toàn quốc

- Chiết khấu tốt khi nhập số lượng

Thương hiệu New Fresh - uy tín hàng đầu, được người tiêu dùng tin tưởng và đánh giá cao thể hiện được được sự uy tín, chuyên nghiệp của mình trong lĩnh vực hải sản nhập khẩu - thực phẩm nhập khẩu, các sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng. Đặc biệt, luôn có giá tốt và chiết khấu hấp dẫn cho khách lấy số lượng. New Fresh nơi bạn đặt trọn niềm tin vào mỗi bữa ăn ngon.

Nguồn: https://newfreshfoods.com.vn/huong-dan-cach-lam-bap-bo-ham-dau-do-thom-ngon-tai-nha

--------------

TOP 10 THƯƠNG HIỆU UY TÍN - SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG - DỊCH VỤ TIN DÙNG 2022

HẠNG VÀNG THƯƠNG HIỆU SỐ 1 VIỆT NAM 2023

NEW FRESH MART - MUA SẮM THÔNG MINH - TIỆN ÍCH ĐI ĐẦU

Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 2 và tổng kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Email: newfreshmart@gmail.com

Thông tin liên hệ:

1. Hotline: 0907 687 009

2. Tp.Kinh Doanh: 0907 617 010 (Kênh Nhà Hàng - Sỉ - Horeca)