
Cách Nấu Cháo Yến Mạch Cá Hồi
CHÁO CÁ HỒI YẾN MẠCH
Cháo cá hồi yến mạch có một vị ngon lạ lắm, tự nhiên ăn 1 lần xong bị dính luôn. Cùng Mart vào bếp trổ tài làm thử nhé!
B1: Sơ chế cá hồi- Cá hồi sau khi được rửa sạch mang đi ngâm với sữa tươi không đường khoảng 15 phút để khử mùi tanh và giúp cá mềm hơn.- Sau khi ngâm, dùng khăn giấy thấm sạch sữa dư và cắt thành những lát mỏng vừa ăn.
B2: Áp chảo/Xào cá hồi- Cho 2 muỗng canh dầu ô-liu đun với lửa lớn đến khi dầu sôi, cho thêm ít gừng băm để tăng thêm hương vị.- Cho cá hồi đã thái lát vào. Dùng muỗng đảo đều đến khi thịt cá bắt đầu săn lại và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
B3: Nấu cháo yến mạchĐổ 300ml nước vào nồi, đun sôi với lửa lớn rồi cho 70gr yến mạch vào nấu đến khi yến mạch nở hết tạo thành hỗn hợp dẻo sánh.
B4: Thành phẩmCho cháo yến mạch ra tô rồi xếp những miếng cá hồi đã xào lên trên. Vậy là bạn đã có ngay một phần Cháo cá hồi yến mạch thơm ngon bổ dưỡng rồi.
Cháo yến mạch bùi béo thơm nóng ăn cùng thịt cá hồi mềm mại, ngọt thanh cực kì hấp dẫn. Bạn có thể dùng kèm với các loại rau như cải xanh, rau mầm để bổ sung chất xơ, cân bằng dinh dưỡng thêm nữa nhé!
Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân hay các mẹ bỉm đang phân vân chưa biết đổi món gì cho bé thì thử ngay nhé!
Xem thêm: Cá Hồi Nauy
Nguồn: New Fresh Foods
------------
Thông tin chi tiết :
Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Email: newfreshmart@gmail.com
Fanpage: New Fresh Mart
Hotline: 0907 687 009
Zalo:
Tuyệt Chiêu Chế Biến Cá Mú Ngon Bá Cháy Tại Nhà
18/04/2025Khám phá các công thức chế biến cá mú đơn giản, ngon miệng tại nhà. Bí quyết chọn cá tươi, mẹo khử tanh....
Vẹm Nướng Mỡ Hành: Món Ngon Không Thể Bỏ Lỡ
14/04/2025Cách làm vẹm nướng mỡ hành thơm béo, đơn giản, không tanh, chuẩn vị nhà hàng.
Bò Bít Tết Kiểu Nhật: Bí Quyết Chuẩn Vị Nhà Hàng
12/04/2025Khám phá công thức bò bít tết kiểu Nhật siêu mềm ngon, đậm vị sốt Teriyaki – dễ làm, chuẩn như đầu bếp Nhật!
Bí Quyết Chế Biến Cồi Sò Điệp Ngon Như Đầu Bếp
12/04/2025Khám phá các cách chế biến cồi sò điệp đơn giản mà ngon miệng tại nhà. Từ xào, áp chảo đến nướng...
Cồi Sò Điệp Xào Bơ Tỏi - Hương Vị Biển Cả Tinh Tế Trong Từng Giọt Bơ Thơm
10/04/2025Bí quyết làm cồi sò điệp xào bơ tỏi thơm lừng, mềm ngọt tan chảy ngay tại nhà
Tôm Càng Xanh Rang Muối Ngon Chuẩn Vị Nhà Hàng Tại Nhà
08/04/2025Thưởng thức món tôm càng xanh rang muối đậm đà, thơm ngon khó cưỡng, công thức đơn giản dễ làm tại nhà!