Cách Nấu Cháo Cá Hồi Thơm Ngon Cùng Công Thức Đơn Giản

27/12/2024

CÁCH NẤU CHÁO CÁ HỒI THƠM NGON

CÙNG CÔNG THỨC ĐƠN GIẢN

Cá hồi là một thực phẩm giàu dưỡng chất, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp và hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh như huyết áp cao hay tim mạch. Với những lợi ích vượt trội này, cá hồi luôn là lựa chọn hàng đầu trong việc chế biến các món ăn đa dạng và hấp dẫn, vừa ngon miệng vừa mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Hãy cùng New Fresh khám phá cách nấu món cháo cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng để cả gia đình cùng thưởng thức!

1. NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ

Để nấu cháo cá hồi thơm ngon cho bé, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Cá hồi: 100g (chọn loại cá tươi, không xương)
Gạo: 50g (gạo tẻ hoặc gạo hạt dài)
Rau củ: xà rốt: 1 củ nhỏ, khoai tây, bí đỏ, hành lá
Gia vị: đường, muối, bột ngọt, các gia vị thông thường
Nước dùng: 500ml (có thể dùng nước luộc gà hoặc nước sạch)

2. SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU

- Cá Hồi:

Rửa sạch cá hồi, loại bỏ da và da mỡ nếu có.
Cắt cá thành những miếng nhỏ vừa ăn, loại bỏ xương.

- Gạo:

Rửa sạch gạo dưới vòi nước lạnh cho đến khi nước trong.
Ngâm gạo trong nước khoảng 30 phút để gạo mềm hơn khi nấu.

- Rau Củ:

Gà, khoai tây, và bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch.
Cắt đều thành những miếng nhỏ để dễ nấu chín và dễ nhai cho bé.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ để trang trí khi hoàn thành món cháo.

3. CÁCH CHẾ BIẾN

- Nấu Gạo:

Cho gạo đã ngâm vào nồi, đổ nước dùng vào và đun sôi.
Giảm lửa nhỏ và nấu liên tục, khuấy đều để tránh gạo bị dính đáy nồi.

- Thêm Rau Củ:

Khi gạo đã bắt đầu mềm, thêm cà rốt, khoai tây và bí đỏ vào nồi.
Tiếp tục đun nhỏ lửa, khuấy đều để các loại rau củ chín mềm và hòa quyện với gạo.

- Thêm Cá Hồi:

Khi rau củ đã mềm và cháo đạt độ sệt mong muốn, cho cá hồi vào nồi.
Nấu trong khoảng 5-7 phút cho cá chín tới mà vẫn giữ được độ mềm mại.

- Nêm Nếm:

Thêm muối vào nồi cháo, khuấy đều để gia vị phân bố đều.
Nếu bé không cần muối, bạn có thể bỏ qua hoặc giảm lượng muối.
Tắt bếp, rắc hành lá lên trên để tăng thêm hương vị và màu sắc.

Cháo cá hồi không chỉ bổ sung dưỡng chất protein và omega-3 mà còn mang lại hương vị thơm ngon. Hãy thử ngay công thức nấu cháo cá hồi đơn giản này để mang đến cho gia đình những bữa ăn đầy dinh dưỡng và yêu thương.

--------------

TOP 10 THƯƠNG HIỆU UY TÍN - SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG - DỊCH VỤ TIN DÙNG 2022

HẠNG VÀNG THƯƠNG HIỆU SỐ 1 VIỆT NAM 2023

NEW FRESH MART - MUA SẮM THÔNG MINH - TIỆN ÍCH ĐI ĐẦU

Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 2 và tổng kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Email: newfreshmart@gmail.com

Thông tin liên hệ:

1. Hotline: 0907 687 009

2. Tp.Kinh Doanh: 0907 617 010 (Kênh Nhà Hàng - Sỉ - Horeca)

3. NPP: 0909 689 009 Mr Thanh & 0963 611 663 Ms Nhi (Kênh Thương mại - Đầu tấn/cont)