
“Bò Wellington” Món Ăn Thượng Hạng Phong Cách Châu Âu
“BÒ WELLINGTON” MÓN ĂN THƯỢNG HẠNG PHONG CÁCH CHÂU ÂU
Bò Wellington món ăn công phu được chế biến từ các đầu bếp chuyên nghiệp. Mang hương vị tinh tế và cách chế biến cầu kỳ, bò cuộn Wellington từ lâu đã là món ăn truyền thống, được mệnh danh là "vua" trong các dịp đặc biệt ở Châu Âu.
Xem thêm: Nguyên liệu chính cho món ăn hoàng gia
BÒ WELLINGTON - MÓN ĂN QUÝ TỘC?
Bò cuộn Wellington còn có tên gọi khác là Bò cuộn đút lò ( Beef Wellington )là một trong những món ăn nổi bật trong văn hóa ẩm thực phương tây. Thường xuất hiện trên bàn tiệc quan trọng của gia đình quý tộc tại Châu Âu.
Tên món ăn mang giá trị lịch sử khi được đặt theo tên vị anh hùng thích ăn thịt bò nên đã yêu cầu làm món bò cuộn để thưởng thức, từ đó món ăn bò Wellington ra đời.
THÀNH PHẦN CỦA MÓN BÒ WELLINGTON
Món ăn là sự kết hợp của các nguyên liệu như thịt thăn bò nguyên khối, thịt băm với nấm, pastry và các gia vị khác. Tất cả được cuộn lại thành 1 khối lớn với từng lớp nguyên liệu khác nhau, làm nên hương vị hài hòa cho món ăn.
Món ăn sẽ dùng kèm với một hoặc hai loại nước sốt, phổ biến nhất là bearnaise. Lớp vỏ bánh vàng giòn thơm mùi bơ bột mì. Vị ngọt thơm tự nhiên của nấm và hương vị độc đáo của thịt bò thượng hạng. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị tinh tế của một món ăn đẳng cấp khó lòng mà cưỡng lại được.
Nguồn: New Fresh Foods
----------
NEW FRESH MART - MUA SẮM THÔNG MINH - TIỆN ÍCH ĐI ĐẦU
Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 2 và tổng kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Website: newfreshmart.com.vn
Email: newfreshmart@gmail.com
Fanpage: New Fresh Mart
Hotline: 0907 687 009
Ốc Bulot Làm Món Gì Ngon? Top Công Thức Dễ Gây Nghiện!
22/05/2025Khám phá ngay các món ngon từ ốc Bulot nhập khẩu chuẩn Pháp, dễ chế biến, đậm vị, cực phù hợp cho tiệc sang!
Cách Làm Xương Cá Hồi Chiên Giòn Giòn Rụm Khó Cưỡng!
21/05/2025Khám phá cách làm xương cá hồi chiên giòn thơm ngon, bổ dưỡng, giòn rụm, dễ chế biến ngay tại nhà chỉ trong vài phút!
Cua Huỳnh Đế Và Cua Hoàng Đế: Khám Phá Vị Ngon "vương Giả" Của Biển Cả
17/05/2025Cua huỳnh đế, cua hoàng đế: hương vị biển cả thượng hạng trong từng món ăn. Khám phá bí quyết chế biến....
Cá Tuyết Làm Món Gì Ngon? 7 Công Thức Đậm Vị, Ai Ăn Cũng Khen!
13/05/2025Khám phá 7 món ngon từ cá tuyết đơn giản, bổ dưỡng, giúp bữa ăn thêm phần đẳng cấp và hấp dẫn.
Lõi Vai Bò Mỹ Làm Món Gì Ngon? Gợi Ý Món Ăn Chuẩn Đầu Bếp
09/05/2025Tìm kiếm ý tưởng cho món lõi vai bò Mỹ? Đừng bỏ lỡ bộ sưu tập các công thức độc đáo, được yêu thích nhất.
Công Thức Chế Biến Bào Ngư Xào Cải Thìa – Dễ Làm Tại Nhà
06/05/2025Hướng dẫn cách chế biến món bào ngư xào cải thìa thơm ngon, bổ dưỡng, giúp tăng sức khỏe và hấp dẫn khẩu vị.