
“Bò Wellington” Món Ăn Thượng Hạng Phong Cách Châu Âu
“BÒ WELLINGTON” MÓN ĂN THƯỢNG HẠNG PHONG CÁCH CHÂU ÂU
Bò Wellington món ăn công phu được chế biến từ các đầu bếp chuyên nghiệp. Mang hương vị tinh tế và cách chế biến cầu kỳ, bò cuộn Wellington từ lâu đã là món ăn truyền thống, được mệnh danh là "vua" trong các dịp đặc biệt ở Châu Âu.
Xem thêm: Nguyên liệu chính cho món ăn hoàng gia
BÒ WELLINGTON - MÓN ĂN QUÝ TỘC?
Bò cuộn Wellington còn có tên gọi khác là Bò cuộn đút lò ( Beef Wellington )là một trong những món ăn nổi bật trong văn hóa ẩm thực phương tây. Thường xuất hiện trên bàn tiệc quan trọng của gia đình quý tộc tại Châu Âu.
Tên món ăn mang giá trị lịch sử khi được đặt theo tên vị anh hùng thích ăn thịt bò nên đã yêu cầu làm món bò cuộn để thưởng thức, từ đó món ăn bò Wellington ra đời.
THÀNH PHẦN CỦA MÓN BÒ WELLINGTON
Món ăn là sự kết hợp của các nguyên liệu như thịt thăn bò nguyên khối, thịt băm với nấm, pastry và các gia vị khác. Tất cả được cuộn lại thành 1 khối lớn với từng lớp nguyên liệu khác nhau, làm nên hương vị hài hòa cho món ăn.
Món ăn sẽ dùng kèm với một hoặc hai loại nước sốt, phổ biến nhất là bearnaise. Lớp vỏ bánh vàng giòn thơm mùi bơ bột mì. Vị ngọt thơm tự nhiên của nấm và hương vị độc đáo của thịt bò thượng hạng. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị tinh tế của một món ăn đẳng cấp khó lòng mà cưỡng lại được.
Nguồn: New Fresh Foods
----------
NEW FRESH MART - MUA SẮM THÔNG MINH - TIỆN ÍCH ĐI ĐẦU
Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 2 và tổng kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Website: newfreshmart.com.vn
Email: newfreshmart@gmail.com
Fanpage: New Fresh Mart
Hotline: 0907 687 009
2 Mẹo Nướng Ba Chỉ Bò Mềm Ngon, Không Bị Khô
11/07/2025Để món ba chỉ bò nướng mềm ngon và không bị khô, bạn cần nắm vững một vài mẹo quan trọng trong cách ướp và nướng
3 Loại Sốt Ngon Nhất Khi Ăn Kèm Ba Chỉ Bò Mỹ Áp Chảo
09/07/2025Ba chỉ bò Mỹ áp chảo với lớp mỡ mềm, thịt ngọt, thơm lừng khi kết hợp với 3 loại sốt đỉnh cao sau sẽ tạo nên hương vị khiến bạn khó cưỡng.
3 Cách Chế Biến Ba Chỉ Bò Mỹ Cuộn Phô Mai Ngon Mê Mẩn
08/07/2025Ba chỉ bò Mỹ cuộn phô mai béo ngậy, dễ chế biến, là món ngon lý tưởng cho bữa tiệc và bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn, lạ miệng.
3 Phút Học Cách Làm Ba Chỉ Bò Cuộn Nấm Ngon Chuẩn Vị
05/07/2025Ba chỉ bò cuộn nấm là một lựa chọn tuyệt vời cho mọi dịp, từ những bữa ăn gia đình ấm cúng đến các buổi tiệc BBQ sôi động.
3 Lý Do Bạn Nên Thử Mực Trứng Tẩm Bột Chiên Giòn – Giòn Rụm, Béo Ngậy, Cực Đưa Cơm!
20/06/2025Mực trứng tẩm bột chiên giòn là món ngon dễ làm, thích hợp cho bữa cơm gia đình hay khi muốn chiêu đãi người thân không tốn thời gian.
Cách Làm Mực Ống Chiên Bơ Tỏi Trong 10 Phút – Ngon Như Ngoài Quán
18/06/2025Mực ống chiên bơ tỏi không chỉ phù hợp cho bữa cơm gia đình mà còn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các buổi tiệc nhẹ.