
“Bò Wellington” Món Ăn Thượng Hạng Phong Cách Châu Âu
“BÒ WELLINGTON” MÓN ĂN THƯỢNG HẠNG PHONG CÁCH CHÂU ÂU
Bò Wellington món ăn công phu được chế biến từ các đầu bếp chuyên nghiệp. Mang hương vị tinh tế và cách chế biến cầu kỳ, bò cuộn Wellington từ lâu đã là món ăn truyền thống, được mệnh danh là "vua" trong các dịp đặc biệt ở Châu Âu.
Xem thêm: Nguyên liệu chính cho món ăn hoàng gia
BÒ WELLINGTON - MÓN ĂN QUÝ TỘC?
Bò cuộn Wellington còn có tên gọi khác là Bò cuộn đút lò ( Beef Wellington )là một trong những món ăn nổi bật trong văn hóa ẩm thực phương tây. Thường xuất hiện trên bàn tiệc quan trọng của gia đình quý tộc tại Châu Âu.
Tên món ăn mang giá trị lịch sử khi được đặt theo tên vị anh hùng thích ăn thịt bò nên đã yêu cầu làm món bò cuộn để thưởng thức, từ đó món ăn bò Wellington ra đời.
THÀNH PHẦN CỦA MÓN BÒ WELLINGTON
Món ăn là sự kết hợp của các nguyên liệu như thịt thăn bò nguyên khối, thịt băm với nấm, pastry và các gia vị khác. Tất cả được cuộn lại thành 1 khối lớn với từng lớp nguyên liệu khác nhau, làm nên hương vị hài hòa cho món ăn.
Món ăn sẽ dùng kèm với một hoặc hai loại nước sốt, phổ biến nhất là bearnaise. Lớp vỏ bánh vàng giòn thơm mùi bơ bột mì. Vị ngọt thơm tự nhiên của nấm và hương vị độc đáo của thịt bò thượng hạng. Tất cả hòa quyện tạo nên hương vị tinh tế của một món ăn đẳng cấp khó lòng mà cưỡng lại được.
Nguồn: New Fresh Foods
----------
NEW FRESH MART - MUA SẮM THÔNG MINH - TIỆN ÍCH ĐI ĐẦU
Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 2 và tổng kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Website: newfreshmart.com.vn
Email: newfreshmart@gmail.com
Fanpage: New Fresh Mart
Hotline: 0907 687 009
3 Cách Chế Biến Cá Tuyết Đông Lạnh Và Bí Quyết Giữ Trọn Dinh Dưỡng Món Ăn
27/08/2025Bí quyết chế biến cá tuyết đông lạnh với 3 công thức hấp dẫn, đảm bảo giữ trọn vị ngon và dưỡng chất tự nhiên.
Công Thức Và 3 Bước Bảo Quản Cá Saba Ngâm Giấm Nhật Đúng Cách, Giữ Trọn Vị
23/08/2025Cá Saba ngâm giấm công thức và 3 bước bảo quản chuẩn vị, giữ trọn hương vị tươi ngon.
Top 3 Cách Nướng Cá Thu Đao Nướng Thơm Ngon
21/08/2025Khám phá 3 cách nướng cá thu đao thơm ngon, giữ trọn vị tươi ngọt. New Fresh giúp bạn nướng cá chuẩn ngon
Top 3 Công Thức Ốc Bulot Rang Muối Được Nhiều Người Yêu Thích
19/08/2025Khám phá 3 công thức ốc bulot rang muối hấp dẫn, dễ làm tại nhà. Món ngon từ ốc bulot tươi giòn, giàu dinh dưỡng
Top 4 Công Thức Sườn Cừu Nướng Ngon Tuyệt Cho Bữa Tiệc Cuối Tuần
18/07/2025Sườn cừu nướng mềm, thơm được tẩm ướp hoàn hảo với nhiều loại gia vị nâng tầm mọi dịp lễ.Khám phá bốn công thức sườn cừu đặc biệt tại đây: từ phong cách Pháp sang trọng và mật ong ngọt dịu, đến thảo mộc thơm lừng và áp chảo đơn giản, đậm đà.
Lõi Vai Bò Nướng: 5 Công Thức Nướng Ngon Với Lõi Vai Bò Mỹ
16/07/2025Lõi vai bò nướng là một phương pháp tuyệt vời để giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên, độ ngọt và mềm mại của thịt