Bỏ Túi Ngay Tips "sơ Chế & Tách Nhanh Hàu Nhật"
MẸO TÁCH HÀU NHẬT ĐÚNG CHUẨN
Để thưởng thức một con Hàu Nhật ngon là khi Hàu giữ trọn được nguyên con không bị vỡ hay chảy sữa. Để tách một con hàu chuẩn chỉnh được xem như một nghệ thuật. New Fresh sẽ hướng dẫn tất tần tật quy trình tách Hàu Nhật đúng chuẩn giữ được món ăn của bạn trọn vẹn hơn.
HÀU CÀNG TO HƯƠNG VỊ CÀNG NGON
Hàu sữa Nhật Bản phần lớn được khai thác từ vùng biển Sanriku – đây là vùng biển nuôi hàu tốt nhất thế giới vì môi trường nơi đây vô cùng sạch không có tạp chất nào ảnh hưởng đến chất lượng của hàu.
Hàu sữa Nhật có lớp vỏ sần xùi có kích thước lớn to tầm bàn tay, bên trong căng mọng thịt và sữa. Sản phẩm được cấp đông sâu ngay khi hàu còn sống với công nghệ hiện đại nhất tại Nhật nên giữ được vị ngọt, thơm tự nhiên.
QUY TRÌNH TÁCH HÀU NHẬT
B1: Xả đông Hàu Nhật Hãy xả đông tự nhiên trong nước tầm 5-7 phút (tốt nhất là nước đá lạnh để không chênh nhiệt độ quá nhiều)
Lưu ý: Tránh xả đông quá lâu vì ngâm nước lâu quá sẽ làm bể bọc sữa của hàu.
B2: Tách Hàu Nhật Tiến hành tách hàu từ phần mặt u, giữ con hàu ở phần mặt dẹp (sau đó có thể tách phần thịt hàu từ phần mặt dẹp và chuyển sang qua mặt u để phần sửa đươc hiện lên và trưng bày được đẹp mắt hơn).
B3: Rửa Hàu Nhật sau khi tách Rửa hàu nhẹ nhàng qua nước lạnh để không làm bể bọc sữa
B4: Đặt Hàu Nhật trên đĩa đá lạnh Đặt hàu trên đĩa đá lạnh để thịt hàu săn lại và tránh tình trạng bị chảy sữa
Nguồn: New Fresh Foods
----------
NEW FRESH MART - MUA SẮM THÔNG MINH - TIỆN LỢI ĐI ĐẦU
Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 2 và tổng kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Website: newfreshmart.com.vn
Email: newfreshmart@gmail.com
Fanpage: New Fresh Mart
Hotline: 0907 687 009
Top Món Ăn Chữa Lành Chiếc Bụng Đói Cho Ngày Nắng Nóng
25/04/2024Ghim ở đây một chiếc thực đơn chữa lành chiếc bụng đói vào những ngày nắng nóng cho khách yêu nhà Mart đây.
Món Ăn Mùa Thu Của Vùng Hokkaido
10/04/2024Với thịt ngọt béo, chắc thịt, nhiều gạch, vỏ mỏng - Cua Hoàng Hậu Hanasaki một nguyên liệu hoàn hảo ...
Lươn Nướng Nhật - Unagi Kabayaki Món Ăn Đậm Nét Văn Hóa Nhật Bản
05/04/2024Lươn nướng - Unagi Kabayaki là món ăn đặc sắc, nổi tiếng và được xem là món ăn mang đậm nét văn hóa truyền thống Nhật Bản.
Tuyển Tập Món "đổi Gió" Ngày Nóng Với Rong Biển Khô
15/03/2024Nghe nói thời tiết dạo này đang nóng lắm? Tham khảo ngay tuyển tập món ngon giải nhiệt với Rong biển khô cùng New Fresh nhé!
Bí Quyết Giữ Dáng, Đẹp Da Cùng Món Ăn Từ Cá Hồi Nauy
11/03/2024Bí quyết giữ dáng, đẹp da cùng Cá hồi Nauy tươi và chiếc thực đơn từ New Fresh
Ăn Tết Healthy - Không Lo Phát Phì
15/02/2024Các món chiên xào, dầu mỡ, nhiều gia vị... ngày Tết rất dễ gây ngánthì thử xem qua món salad dưới đây nhé!