
Bỏ Túi Ngay Tips "sơ Chế & Tách Nhanh Hàu Nhật"
MẸO TÁCH HÀU NHẬT ĐÚNG CHUẨN
Để thưởng thức một con Hàu Nhật ngon là khi Hàu giữ trọn được nguyên con không bị vỡ hay chảy sữa. Để tách một con hàu chuẩn chỉnh được xem như một nghệ thuật. New Fresh sẽ hướng dẫn tất tần tật quy trình tách Hàu Nhật đúng chuẩn giữ được món ăn của bạn trọn vẹn hơn.
HÀU CÀNG TO HƯƠNG VỊ CÀNG NGON
Hàu sữa Nhật Bản phần lớn được khai thác từ vùng biển Sanriku – đây là vùng biển nuôi hàu tốt nhất thế giới vì môi trường nơi đây vô cùng sạch không có tạp chất nào ảnh hưởng đến chất lượng của hàu.
Hàu sữa Nhật có lớp vỏ sần xùi có kích thước lớn to tầm bàn tay, bên trong căng mọng thịt và sữa. Sản phẩm được cấp đông sâu ngay khi hàu còn sống với công nghệ hiện đại nhất tại Nhật nên giữ được vị ngọt, thơm tự nhiên.
QUY TRÌNH TÁCH HÀU NHẬT
B1: Xả đông Hàu Nhật Hãy xả đông tự nhiên trong nước tầm 5-7 phút (tốt nhất là nước đá lạnh để không chênh nhiệt độ quá nhiều)
Lưu ý: Tránh xả đông quá lâu vì ngâm nước lâu quá sẽ làm bể bọc sữa của hàu.
B2: Tách Hàu Nhật Tiến hành tách hàu từ phần mặt u, giữ con hàu ở phần mặt dẹp (sau đó có thể tách phần thịt hàu từ phần mặt dẹp và chuyển sang qua mặt u để phần sửa đươc hiện lên và trưng bày được đẹp mắt hơn).
B3: Rửa Hàu Nhật sau khi tách Rửa hàu nhẹ nhàng qua nước lạnh để không làm bể bọc sữa
B4: Đặt Hàu Nhật trên đĩa đá lạnh Đặt hàu trên đĩa đá lạnh để thịt hàu săn lại và tránh tình trạng bị chảy sữa







Nguồn: New Fresh Foods
----------
NEW FRESH MART - MUA SẮM THÔNG MINH - TIỆN LỢI ĐI ĐẦU
Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 2 và tổng kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Website: newfreshmart.com.vn
Email: newfreshmart@gmail.com
Fanpage: New Fresh Mart
Hotline: 0907 687 009
3 Lý Do Bạn Nên Thử Mực Trứng Tẩm Bột Chiên Giòn – Giòn Rụm, Béo Ngậy, Cực Đưa Cơm!
20/06/2025Mực trứng tẩm bột chiên giòn là món ngon dễ làm, thích hợp cho bữa cơm gia đình hay khi muốn chiêu đãi người thân không tốn thời gian.
Cách Làm Mực Ống Chiên Bơ Tỏi Trong 10 Phút – Ngon Như Ngoài Quán
18/06/2025Mực ống chiên bơ tỏi không chỉ phù hợp cho bữa cơm gia đình mà còn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các buổi tiệc nhẹ.
2 Lý Do Bạn Nên Thử Món Mực Ống Chiên Nước Mắm Ngay Hôm Nay
16/06/2025Nếu bạn đang tìm kiếm một gợi ý hấp dẫn cho bữa tối hôm nay, hãy thử ngay món mực ống chiên nước mắm này nhé!
Mực Trứng Chiên: 3 Bí Quyết Chế Biến & Giá Trị Dinh Dưỡng Ít Ai Biết
10/06/2025Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại vừa dễ dàng biến hóa cho mọi bữa tiệc?
5 Bước Làm Mực Trứng Hấp Gừng: Món Ăn Đơn Giản Chuẩn Vị Gia Đình
06/06/2025Khám phá 5 bước làm mực trứng hấp gừng thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Món ăn thanh đạm, dễ làm, chuẩn vị bữa cơm gia đình Việt!
Mực Trứng Và Cách Chế Biến Mực Trứng Chiên Giòn
03/06/2025Mực Trứng Giàu Dinh Dưỡng: Học Ngay Cách Làm Món Chiên Giòn Ngon Xuất Sắc