ỚT BỘT SHICHIMI

Trong nền ẩm thực Nhật Bản phong phú, những loại gia vị đồng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng. Trong số đó, ớt bột Shichimi được xem là một gia vị độc đáo, không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống của Nhật Bản. Hãy cùng New Fresh tìm hiểu chi tiết về loại gia vị tuyệt vời này!

Ớt bột Shichimi là gì?

Shichimi (hay còn gọi là Shichimi Togarashi) trong tiếng Nhật có nghĩa là "bảy vị cay". Loại gia vị này xuất hiện từ thế kỷ 17 và được sản xuất bởi gia tộ Misoya ở Tokyo. Kể từ đó, Shichimi trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống Nhật Bản.

Thành phần chính của ớt bột Shichimi gồm bảy loại gia vị kết hợp tinh tế, bao gồm: Ớt bột đỏ, Hạt vệ rang, Hạt mè (vừng) trắng, Hạt mè đen, Vỏ cam bốt nhỏ, Rong biển nori, Gừng bốt.

Sự kết hợp của bảy loại gia vị này mang đến hương vị độc đáo, cay nóng nhưng vẫn giữ được sự thanh mát và hương thơm tinh tế.

Công dụng và cách sử dụng ớt bột Shichimi

Ứng dụng trong các món ăn truyền thống Nhật Bản, Ớt bột Shichimi thường được dùng để tăng hương vị cho:

• Mì soba, mì udon

• Các món lẩu nhẹ nhàng

• Cơm nắm onigiri

• Các món nướng như yakitori

Ngoài các món ăn Nhật, ớt bột Shichimi còn được dùng trong:

• Súc xích

• Món chiên giòn

• Các loại nước sốt

Lưu ý khi sử dụng để đảm bảo an toàn

• Tránh sử dụng quá nhiều để tránh kích ứng da dạ dày.

Hướng dẫn bảo quản

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

• Dùng ló nén kín sau khi dùng.

Khuyến cáo: Sản phẩm không sử dụng cho người dị ứng hoặc mẫn cảm với các thành phần của sản phẩm.

Nguồn: https://newfreshfoods.com.vn/ot-bot-shichimi

--------------

TOP 10 THƯƠNG HIỆU UY TÍN - SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG - DỊCH VỤ TIN DÙNG 2022

HẠNG VÀNG THƯƠNG HIỆU SỐ 1 VIỆT NAM 2023

NEW FRESH MART - MUA SẮM THÔNG MINH - TIỆN ÍCH ĐI ĐẦU

Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 2 và tổng kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Email: newfreshmart@gmail.com

Thông tin liên hệ:

1. Hotline: 0907 687 009

2. Tp.Kinh Doanh: 0907 617 010 (Kênh Nhà Hàng - Sỉ - Horeca)

3. NPP: 0909 689 009 Mr Thanh & 0963 611 663 Ms Nhi (Kênh Thương mại - Đầu tấn/cont)

Theo dõi chúng tôi:

Fanpage: New Fresh Mart

Tiktok: New Fresh Mart

Youtube: New Fresh Mart

Zalo: New Fresh Mart