Lưỡi Heo Iberico

Nguồn gốc của giống heo đen Iberico Tây Ban Nha?

Đây là giống heo đen Iberico được lai tạo giữa lợn rừng và lợn Địa Trung Hải. Chúng sống tại bán đảo Iberico của Tây Ban Nha và một phần của Bồ Đào Nha. Heo đen Iberico hoàn toàn khác biệt với các giống heo thông thường bởi heo Iberico mang các đặc tính của loài heo rừng Địa Trung Hải. Kết hợp với thể trạng heo Iberico khỏe mạnh, chạy nhanh và có cấu trúc thịt chắc. Từ đó, heo Iberico cho ra ít cơ hơn và nhiều mỡ hợn. Sau đó mỡ từ từ chuyển thành mô cơ chứa nhiều protein và Omega 9.

Mách bạn địa điểm mua thịt heo Iberico uy tín

Hiện nay New Fresh Mart đang là một trong những lựa chọn ưu tiên trên thị trường thực phẩm TP Hồ Chí MInh. Với nhiều năm kinh nghiệm trong giới ẩm thực và sứ mệnh mang lại nhiều loại thực phẩm cao cấp cho khách hàng, New Fresh Mart ngày càng khẳng định vị trí của mình trên thị trường.

Vậy nên nếu bạn đang tìm mua thịt heo Iberico chất lượng, uy tín thì liên hệ New Fresh Mart nhé!