CUA HUỲNH ĐẾ ÚC NHẬP KHẨU - HÀNG HIẾM - SỐ LƯỢNG CÓ HẠN

Cua Huỳnh Đế được đánh bắt nhập khẩu trực tiếp tại Úc. Loại cua này thường sống ở xa bờ, vùng biển sạch, nước sâu từ 100 – 300m vì vậy việc săn bắt con đặc sản này khá khó khăn và nguy hiểm.

Khác với đồng loại bình thường có 2 càng và 8 chân, Cua Huỳnh Đế chỉ có 6 chân và 2 càng.Với trọng lượng khoảng 300 gram/con, tuy nhiên nhiều con nặng đến 1kg/con.

Cua có bộ áo giáp dày và cứng có màu vàng rực như hoàng bào hay chiến bào, li ti gai nhọn xuôi theo thân, que và càng to, cạnh sắc lẻm như dao. Thịt Cua Huỳnh Đế thơm ngon, bổ dưỡng, thớ thịt cua săn chắc, trắng muốt nhô và độ đạm cao.

Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng

Trong 100g thịt cua huỳnh đế chứa nhiều protein, khoáng chất thiết yếu, chất béo, giàu vitamin B, B12, photpho, kẽm, đồng, canxi, selen…Giúp cơ thể bổ dương trợ khí, bù đắp các vitamin cần thiết, khoáng chất , tăng cường sinh lực, và quan trọn là vitamin B12 cần thiết cơ thể , giúp các mô cơ có tốc độ sinh trưởng tế bào mạnh (mô tạo máu, ruột non, tử cung…) duy trì tình trạng khỏe mạnh của tế bào thần kinh và giữ vai trò then chốt trong phát triển hồng cầu.

Chế biến các món ăn

1. Cua Huỳnh Đế rang me hấp dẫn

Nguyên liệu:

• 2 con Cua Huỳnh Đế
• 100g gừng tươi
• 100g rau răm
• 50g hành tím
• 50g tỏi
• 300g sả
• 100g me Thái
• 300g bột chiên
• Gia vị: Muối, tiêu xay, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn, tương cà, tương ớt.

Cách làm:

• Đầu tiên, rửa sạch cua, tách lấy phần yếm, cắt cua thành 4 phần
• Sau đó, băm nhỏ hỗn hợp sả, gừng tươi, tỏi và hành tím
• Cho1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ½ số tỏi và hành tím băm, trộn đều.
• Tiếp theo, lăn cua qua đĩa bột chiên. Bắc chảo dầu, đợi cho dầu vừa sôi thì cho cua vào. Khi cua chuyển màu vàng giòn, vớt ra ngoài để trên đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
• Bắc chảo khác có 1 muỗng canh dầu ăn lên bếp đun sôi. Khi dầu nóng, bạn cho hành tím, tỏi băm còn lại và gừng, sả băm vào phi thơm. Đổ thêm ít nước và cho me chín vào cùng.
• Sau đó, bạn dùng muỗng dầm me, vớt bỏ hạt ra ngoài. Tiến hành nêm nếm gia vị bao gồm muối, bột ngọt, nước mắm, tương cà, tương ớt, khuấy đều. Nấu cho đến khi nước xốt sệt lại, tắt bếp.
• Cuối cùng, cho cua vào trong chảo nước xốt me nấu cho thấm vị rồi cho ra đĩa trình bày cho bắt mắt.

2. Cua Huỳnh Đế hấp - Thưởng thức vị ngọt nguyên bản từ cua

Nguyên liệu:

- 2 con Cua Huỳnh Đế

- 3 cây sả

- 1 nhánh gừng

- 1/2 lon bia

- Ớt, rau thơm trang trí

Cách làm:

• Nên thả vào nước khoảng 10-20' trước khi làm sạch để cua nhả bớt chất bẩn trong miệng.
• Sau đó, lật yếm cua lên, dùng kéo chọc vào giữa yếm, chỗ lõm nhất, đây được coi là "tim cua". Khoảng vài giây sau cua sẽ chết.
• Sả thái vát, gừng thái lát. Cho cua vào nồi, thả gừng, sả và ớt. Đổ bia vào hấp trong khoảng 5' là chín.

*Lưu ý khi bắt đầu sôi là mình đun lửa vừa thôi để cua chín từ từ nhé. Khi cua chín đỏ toàn thân là có thể ăn

https://newfreshmart.com.vn/cua-huynh-de-nhap-khau-song

Đến với New Fresh Mart, chúng tôi cam kết:

+ Giá cạnh tranh , tốt nhất và ưu đãi nhất thị trường hiện nay.
+ Cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận.
+ Cá được nhập trực tiếp chính ngạch, không nhập cá không rõ nguồn gốc.
+ Cá được bảo quản đông lạnh đúng tiêu chuẩn để lưu giữ đầy đủ dinh dưỡng và độ tươi ngon của cá.
+ Triết khẩu giảm giá tốt nhất khi mua số lượng lớn.
+ Miễn phí vận chuyển khi mua đơn hàng trên 1.000.000đ/vn

Thông tin liên hệ nếu bạn còn đang thắc mắc về cách chế biến hay sản phẩm hãy gọi ngay cho chúng tôi ngay nhé!

Hiện tại một số các sản phẩm của công ty TNHH New Fresh Mart đang được bán trên các trang thương mại điện tử Việt Nam, khách tham khảo và đặt hàng để hưởng các chương trình ưu đãi và được hỗ trợ ship:

WEBSITE: https://newfreshmart.com.vn/
ZALO công ty: 0907 579 000 - New Fresh Mart
TIKI: https://tiki.vn/tikingon/new-fresh-mart-i191357
SHOPEE: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien
GRAB MERCHANT: https://food.grab.com/vn/vi/restaurant/new-fresh-mart-delivery/5-C221AKKFT7AGAX
SHOPEE FOODS:https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien
SENDO:https://www.sendo.vn/shop/new-fresh-mart
-----------------------//-----------------------------
NEW FRESH MART
Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Email: newfreshmart@gmail.com - Fanpage: New Fresh Mart