Cốt Lết Heo Iberico

299.000 ^₫/300Gram

Xuất xứ: Tây Ban Nha
Quy cách đóng gói: 1.5-2.8 kg/khối; đóng gói 300gram/khay
Hạn sử dụng: 1 năm
Bảo quản: Đông (-18 độ C)
Hướng dẫn sử dụng: Dùng cho món nướng, áp chảo, bỏ lò, xào chua ngọt, rán…

Quy Cách:

300gr

Khối 1.5-2.8kg

– +

CỐT LẾT HEO IBERICO

( IBERICO FRENCH RACK )

Heo Iberico được mệnh danh là vua của thịt heo, loại thịt heo ngon nhất thế giới được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt và dinh dưỡng đa dạng mà không thịt heo nào có thể sánh được. Một món ăn bạn nên thử một lần trong đời. Khi nhắc đến thịt heo Iberico thì chắc chắn không thể bỏ qua phần cốt lết cực kỳ ngon và chất lượng của heo Iberico.

Đặc tính của Heo Iberico

Heo Iberico (heo đen Iberico) được chăn nuôi theo quy chuẩn Hoàng Gia. Được chăn thả tự do trên cánh đồng Dehesa xanh mát rộng lớn, chúng sẽ tự kiếm ăn hằng ngày thức ăn thường là hạt dẻ, oliu, ngũ cốc,....Vì vậy chất lượng thịt của heo Iberico được đánh giá cao trong từng thớ thịt.

Quá trình nuôi heo phải đạt được cân nặng theo quy tắc đưa ra, đảm bảo chất lượng cuối cùng khi ra thị trường đạt chuẩn đúng quy tắc.

Đặc điểm của Thịt Ba Rọi Heo Iberico

Sườn cốt lết là phần thịt kết hợp giữa phần thịt và xương sườn, được chặt vuông góc với xương sống của heo,. thích hợp để chế biến các món ăn ngon cho gia đình như kho, rim,..

Bên ngoài phần thịt được bọc 1 lớp mỡ mỏng, khi chế biến sẽ làm cho miếng thịt mềm và béo khi ăn cảm nhận được hương vị thơm béo đặc trưng của loại thịt này.

Giá trị dinh dưỡng từ Thịt Ba Rọi Heo Iberico

Không chỉ quý hiếm với chất lượng hảo hạng mà các dưỡng chất trong thịt còn có giá trị cao cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể:

Hàm lượng Oleic trong thịt rất cao chiếm đến 60% do quá trình vận động hằng ngày nên lượng mỡ chuyển thành các cơ chuyển hóa thành các chất béo có lợi rất tốt cho tim mạch
Hàm lượng Omega 3 trong thịt giúp hạ đường huyết, giảm cholesterol trong máu
Đẩy lùi tình trạng lão hóa da
Chứa nhiều khoáng chất như Vitamin B, B12, Kẽm, Phốt Phốt, Sắt,.... đóng vai trò thiết yếu khác nhau cho sức khỏe

Mách bạn địa điểm mua thịt heo Iberico uy tín

Hiện nay New Fresh Mart đang là một trong những lựa chọn ưu tiên trên thị trường thực phẩm TP Hồ Chí MInh. Với nhiều năm kinh nghiệm trong giới ẩm thực và sứ mệnh mang lại nhiều loại thực phẩm cao cấp cho khách hàng, New Fresh Mart ngày càng khẳng định vị trí của mình trên thị trường.

Vậy nên nếu bạn đang tìm mua thịt heo Iberico chất lượng, uy tín thì liên hệ New Fresh Mart nhé!

New Fresh cung cấp Sườn Heo Iberico giá sỉ lẻ :