CÁ TUYẾT NAUY FILLET KHÔNG XƯƠNG KHÔNG DA - THÍCH HỢP LÀM MÓN NGON CHO BÉ

Cá Tuyết Nauy là một loài cá sinh sống tập trung tại vùng nước sâu lạnh giá vùng biển Bắc Đại Tây Dương. Sống ở độ sâu khoảng 900m, chủ yếu ăn các động vật thân mềm như cua, sao biển, giun, mực ống và các loài cá nhỏ.

Theo các chuyên gia ẩm thực hàng đầu, Cá Tuyết Nauy được đánh giá là một trong 10 loại cá ngon nhất thế giới.

Sau khi đánh bắt, Cá Tuyết Nauy sẽ được làm sạch, bỏ đầu và ruột, được cấp đông ngay tại tàu. Vì vậy mà nó vẫn duy trì được độ tươi và hàm lượng dinh dưỡng cao.

Cá Tuyết Nauy lại nâng tầm đẳng cấp cao hơn bởi không chỉ đơn thuần là hương vị thơm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng

Hương vị đặc trưng của Cá Tuyết Nauy cắt lát

Miếng cá phi lê 100% là nạc, màu trắng trong và không có xương dăm nên thích hợp chế biến món ăn cho bé hay người già.

Nhiều người sợ mua Cá Tuyết Nauy phi lê thì thịt sẽ bị khô vì được ướp lạnh và để ngoài không khí khá lâu, nhưng khi mua về chế biến, nếm thử hương vị sẽ lập tức thay đổi quan niệm, thịt cá mềm, thơm, dai và ngọt khác hẳn các loại cá khác.

Giá trị dinh dưỡng

Cá Tuyết Nauy có hàm lượng calories không cao, bên cạnh đó chứa đa dạng vitamin và khoáng chất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Ăn cá tuyết thường xuyên giúp kiểm soát được chỉ số huyết áp, hạn chế tăng cân, duy trì lượng axit và dịch lỏng trong cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa não ở người lớn tuổi...

Cá Tuyết Nauy như là niềm kiêu hãnh của đại dương. là loài cá thông minh, nhanh nhẹn, chuyên sống ở vùng nước lợ, nước thấp, thích hợp làm thức ăn cho mọi lứa tuổi.

Các món chế biến từ Cá Tuyết Nauy cắt lát

1. Cá tuyết kho

Nguyên liệu

• 2 lát cá tuyết

• 1 củ hành trắng

• Hành tím, tỏi, gừng

• Nước tương, dầu hàu, muối ớt

Cách làm

• Phi thơm hành tím, gừng mới cho hành tây, nước tương, muối ớt và đảo đều.

• Cá tuyết rất sạch, không nhớt nên rửa dưới vòi nước dùng giấy thấm khô

• Nước sốt đã xong và lấy chảo áp chảo cá với lửa lớn cho xém 2 mặt bên trong cá chưa chín nhưng không sao.

• Tắt bếp và phủ sốt lên cá, sau đó bật bếp và đun sôi thêm 30 giây là xong, đậy vung cho nóng đến khi ăn

2. Cá tuyết áp chảo

Nguyên liệu

• Cá Tuyết 300gr

• Sữa tươi 1 bịch

• Bột mì

• Hành tím, tỏi

• Các gia vị khác như muối, đường, bột ngọt,tiêu,...

• Chanh 1 trái

Cách làm

• Chuẩn bị phi lê cá. Rửa miếng cá phi lê dưới vòi nước chảy vài phút rồi dùng khăn giấy thấm bớt nước thừa.

• Đổ sữa vào bát nông. Ngâm cá phi lê trong sữa 15 phút. Sữa sẽ giúp giảm mùi “tanh” nồng.

• Trộn bột ngô, muối và tiêu trong bát nông. Bạn có thể chuyển sang dùng đĩa nếu không có bát phù hợp. Phủ cá phi lê trong bột ngô đựng trong bát nông hoặc đĩa sẽ dễ hơn.

• Đun nóng dầu trong chảo chiên với lửa vừa khoảng 3 phút.

• Phủ miếng cá phi lê đã ngâm sữa vào hỗn hợp bột ngô. Lật vài lần cho mỗi mặt của miếng cá được phủ đều bột ngô

• Rán cá khoảng 5 phút mỗi mặt, khi vàng đều là được

• Chuyển cá đã rán lên đĩa ăn. Rưới nước cốt chanh lên.

• Trang trí một ít rau mùi tây tươi và thưởng thức.

https://newfreshmart.com.vn/ca-tuyet-nauy-fillet-khong-da-khong-xuong

Đến với New Fresh Mart, chúng tôi cam kết:

+ Giá cạnh tranh , tốt nhất và ưu đãi nhất thị trường hiện nay.
+ Cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận.
+ Cá được nhập trực tiếp chính ngạch, không nhập cá không rõ nguồn gốc.
+ Cá được bảo quản đông lạnh đúng tiêu chuẩn để lưu giữ đầy đủ dinh dưỡng và độ tươi ngon của cá.
+ Chiết khấu giảm giá tốt nhất khi mua số lượng lớn.
+ Miễn phí vận chuyển khi mua đơn hàng trên 1.000.000đ/vn

New Fresh Mart cam kết cung cấp hải sản, thịt ,cá .. tươi sống đến tay khách hàng. Đảm bảo nguồn gốc hải sản có xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm, tuyệt đối không có chất bảo quản và phụ gia.

Hiện tại một số các sản phẩm của New Fresh Mart đang được bán trên các trang thương mại điện tử Việt Nam, khách tham khảo và đặt hàng để hưởng các chương trình ưu đãi và được hỗ trợ ship:

WEBSITE: https://newfreshmart.com.vn/

ZALO công ty: 0907 687 009 - New Fresh Mart

TIKI: https://tiki.vn/tikingon/new-fresh-mart-i191357

SHOPEE: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

GRAB MERCHANT: https://food.grab.com/vn/vi/restaurant/new-fresh-mart-delivery/5-C221AKKFT7AGAX

SHOPEE FOODS:https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

SENDO:https://www.sendo.vn/shop/new-fresh-mart
-----------------------//-----------------------------
NEW FRESH MART
Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Email: newfreshmart@gmail.com - Fanpage: New Fresh Mart
Liên hệ tư vấn và đặt hàng (24/7): 0907 68 7009 - 0963 611 663