CÁ CAM NHẬT HAMACHI

( HAMACHI BURI SASHIMI )

Cá Cam Hamachi là nguyên liệu sashimi nổi tiếng như Cá hồi và cá trích không chỉ Nhật Bản mà còn ở nhiều quốc gia khác. Được ưa chuộng bởi độ thơm ngọt kết với vị béo vốn có từ thịt cá và giàu dinh dưỡng. Cùng tìm hiểu chi tiết hơn về thực phẩm đặc biệt từ xứ sở hoa anh đào này nhé !

Đặc điểm của Cá Cam Nhật Bản

Tên gọi phổ biến của Cá Cam là cá Hamachi ngoài ra còn có các tên gọi khác như cá vàng, cá cam, cá cu,....Cá cam Nhật Bản được đánh bắt gần bờ biển gia này, sống trong môi trường sạch nên chất lượng cá rất tốt và thịt ngon, ngọt.

Kích thước cá cam khá to, phần lưng cá màu đen và trắng dần về phía bụng, giữ lưng và bụng có vệt màu vàng ống ánh kéo dài đến đuôi, thịt cá có màu trắng xen những đóm đỏ làm cho cá thêm đậm đà hơn khi thưởng thức. Cá cam khi trưởng thành có kích thước cỡ cá hồi nauy từ 5 - 7kg/con.

Hamachi có bề ngoài óng ánh và chắc nịch, thịt cá cam là yếu tố giữ chân được thực khách bởi hương vị thơm ngon đặc biệt, thịt cá ngọt, chắc và tươi. Còn có lớp mỡ ngậy li ti xen kẽ khi ăn sẽ cảm nhận được vị béo đặc trưng của cá. Rất thích hợp làm sashimi.

Đặc tính dinh dưỡng của Cá Cam Nhật Hamachi

Hàm lượng dinh dưỡng trong cá rất cao, chứa nhiều loại vitamin, kali và phốt pho và các các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, có nhiều tác dụng như:

• Với thịt nạc trắng và dễ tiêu hóa, cá ít calo phù hợp với những người ăn kiêng và ở những người bị rối loạn tiêu hóa. Cải thiện sức khỏe, đường ruột và đường tiết niệu.

• Tốt cho sức khỏe tim mạch: Trong thịt cá Cam có chứa hàm lượng lớn Omega 3 cùng một số chất béo không no giúp đẩy lùi nguy cơ đột quỵ, tắc nghẽn mạch máu, xơ vữa động mạch và giảm Cholesterol trong máu.

• Cá rất tốt cho phái đẹp: Vitamin A và E có trong cá Cam giúp chúng ta có làn da trắng hồng, săn chắc, căng mịn và đẩy lùi lão hóa da. Giúp giảm bớt tàn nhan, nếp nhăn cùng nhiều khuyết điểm da trên cơ thể.

• Thịt cá Cam còn chứa rất nhiều DHA giúp kích thích và bồi bổ hệ thần kinh, giảm thiểu vùng xám trong não. Đồng thời, Vitamin A cũng có tác động tích cực tới thị lực, giúp mắt sáng khỏe hơn.

Cá Cam Hamachi tại New Fresh, sau khi được ngư dân đánh bắt sẽ làm sạch và cấp đông theo tiêu chuẩn xuất khẩu tại Nhật Bản. Sau đó được vận chuyển về Việt Nam, quá trình vận chuyển luôn đảm bảo nhiệt độ không làm ảnh hưởng đến chất lượng cá khi đến tay khách hàng.

Cá Hamachi tại New Fresh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng đã được hàng ngàn sự tin dùng của thực khách, đảm bảo chất lượng - uy tin - giá cả tốt nhất thị trường.

Nguồn: https://newfreshfoods.com.vn/ca-cam-nhat-fillet-hamachi

---------

NEW FRESH MART - MUA SẮM THÔNG MINH - TIỆN ÍCH ĐI ĐẦU

Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh 2 và tổng kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Email: newfreshmart@gmail.com

Thông tin liên hệ:

1. Hotline: 0907 687 009

2. Tp.Kinh Doanh: 0907 617 010 Mr Thiệt (Kênh Nhà Hàng - Sỉ - Horeca)

3. NPP: 0909 689 009 Mr Thanh & 0963 611 663 Ms Nhi (Kênh Thương mại - Đầu tấn/cont)

Theo dõi chúng tôi:

Fanpage: New Fresh Mart

Tiktok: New Fresh Mart

Youtube: New Fresh Mart

Zalo: New Fresh Mart