TOP 10 HẢI SẢN BÁN CHẠY NHẤT NĂM 2022

Trong những năm gần đây, người tiêu dùng có xu hướng thay đổi tiêu dùng mặt hàng hải sản từ thực phẩm đông lạnh chuyển sang tươi sống. Vì vậy, nhu cầu về thực phẩm tươi sống chất lượng cao, tươi ngon ngày càng tăng. New Fresh Mart đã tổng hợp danh sách top 10 hải sản bán chạy nhất năm 2022, để đáp ứng nhu cầu của thị trường tiêu dùng. Nào hãy cùng New Fresh Mart tìm hiểu ngay nhé!

1. CUA NÂU NAUY

Nếu bạn là một trong những tín đồ đam mê ăn gạch cua thì chắc chắn không thể bỏ qua Cua Nâu Nauy, loại cua đang làm mưa làm gió thị trường cua tại Việt Nam về độ siêu gạch, vị thịt thơm ngon, chắc thịt, ít mùi tanh, dai mềm tự nhiên.

Không những vậy Cua Nâu Nauy còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, lượng protein có chất lượng cao, hỗ trợ ăn kiêng tốt nhất cho người đang muốn giảm cân, chứa nhiều vitamin và khoáng chất như selen, omega 3, và đặc biệt Cua Nâu Nauy được xếp vào nhóm hải sản có giá trị kinh tế cao và dùng làm chế biến nhiều món đặc sản.

Một số món ăn được chế biến từ Cua Nâu Nauy: Cua Nâu Nauy hấp, Cua Nâu Nauy sốt me, Cua Nâu Nauy nướng mọi,.........
Tham khảo tại: https://newfreshmart.com.vn/cua-nau-nauy-bac-bang-duong-song

2. TÔM HÙM ALASKA

Tôm hùm Alaska là một trong những loại hải sản cao cấp và dẫn đầu trong danh sách các loại tôm nổi tiếng nhất trên thế giới. Ở Việt Nam loại tôm này được xếp vào các món ăn “đắt đỏ”, chúng rất nổi tiếng, được nhiều người ưa chuộng và thường được sử dụng làm món chính trong các bàn ăn hải sản ở các nhà hàng lớn.

Trong thịt tôm hùm Alaska chứa nhiều vitamin, đạm, các nguyên tố vi lượng, nguồn canxi và protein dồi dào giúp bổ sung năng lượng và hỗ trợ phát triển xương rất tốt cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi. Mặc khác, hàm lượng chất béo của tôm hùm Alaska ít hơn gấp 6 lần so với thịt gà trắng là sự lựa chọn lý tưởng cho người mắc bệnh tiểu đường, béo phì.

Nếu ăn thịt tôm hùm Alaska thường xuyên cung cấp cho cơ thể một lượng vitamin B12, rất tốt cho hệ thần kinh, mắt, não bộ và máu. Ngoài ra, các nghiên cứu cho thấy 100g thịt tôm hùm cung cấp 1/3 selen cho cơ thể, ngăn chặn và ức chế sự hình thành, phát triển các tế bào ung thứ. Đồng thời chất selen này còn giúp đào thải các kim loại nặng có hại ra ngoài cơ thể.

Món ăn được chế biến từ tôm hùm Alaska: tôm hùm Alaska hấp bia, tôm hùm Alaska nướng bơ tỏi, tôm hùm Alaska hấp vang trắng, tôm hùm Alaska rang muối.

Tham khảo tại: https://newfreshmart.com.vn/tom-hum-canada-song

3. CUA HOÀNG ĐẾ ALASKA

Cua Hoàng Đế là sản phẩm được xem là loại thực phẩm có nhu cầu tìm kiếm và tiêu thụ rất cao. Được mệnh danh là loại cua lớn nhất hành tinh, với cơ thể có thể có chiều dài lên đến 30cm và có thể năng đến 12kg khi ở độ tuổi trưởng thành nhất định. Với kích thước cực khủng như vậy nên cua hoàng đế trở thành một loại thực phẩm có giá trị toàn cầu nhờ vào lượng thịt cực săn chắc và có độ dòn dai ổn định.

Cua Hoàng Đế được khai thác số lượng lớn mỗi năm để phục vụ thương mại. Thịt Cua Hoàng Đế thật sự rất ít chất béo bão hoà, nó cung cấp nhiều Vitamin C, Folate và Magiê tốt, và là một nguồn Protien, Vitamin B16, Phốt Pho, Kẽm, Đồng và Selen tốt. Tuy nhiên thực phẩm này cũng chứa 1 lượng Cholesterol không nhỏ và Natri cao.

Một số món ăn được chế biến từ cua hoàng đế: Cua Hoàng Đế Hấp Bia, Chân Cua Hoàng Đế Đút Lò, Súp Cua Hoàng Đế....

Xem thêm tại: https://newfreshmart.com.vn/chan-cua-hoang-de-hap-nhap-khau-1-bo

4. BÀO NGƯ ÚC VIỀN ĐEN

Bào Ngư được ví như thần dược của biển sâu bởi hàm lượng dinh dưỡng đặc biệt cao so với các cái thực phẩm khác. Trong 100g Bào ngư chứa các thành phần dinh dưỡng: Đạm, Glucose, chất béo, vitamin B1, B2, khoáng chất vi lượng và 19 mẫu axit amin cần thiết cho thân thể. Như Threonin 0,73 mg, Isoleucin 0,75 mg, Valin 0,7 mg, và Axit Glutamic 2,31 mg.

Ngoài sở hữu hàm lượng dinh dưỡng cao giúp bổ sung năng lượng cho người cao tuổi, hồi phục sinh lược cho người bệnh, và nâng cao sinh lực cho nam giới. Bào ngư còn có giá trị kinh tế cao nhờ hương vị thơm ngon, thịt ngon giòn ngọt.

Một số món ăn được chế biến từ bào ngư như: Súp bào ngư Úc, Bào ngư sốt chua cay, cháo bào ngư, sashimi bào ngư.....

Xem thêm tại: https://newfreshmart.com.vn/bao-ngu-uc-vien-den-song

5. CÁ BƠN VÀNG HÀN QUỐC

Cá bơn là một trong những loại cá ít béo được tiêu thụ nhiều trên thế giới. Axit béo omega-3 trong cá bơn ức chế hoạt động của các gen kích hoạt các tế bào béo phì. Loại cá này giàu protein, axit béo không bão hòa, khoáng chất và vitamin, góp phần giải quyết vấn đề mất cân bằng dinh dưỡng do chế độ ăn kiêng.

Vây cá bơn có hàm lượng chất béo cao hơn các phần khác đến 20%, nhưng nó chứa nhiều collagen và elastin góp phần tăng độ đàn hồi cho làn da. Phương pháp ăn cá bơn chủ yếu là bắt cá bơn ngay trong bể cá, cắt thành lát và ăn sống ngay tại chỗ.

Một số món ăn được chế biến từ cá bơn: Canh cá bơn, sashimi, cá bơn kiểu Pháp - Sole Meuniere....

Xem thêm tại: https://newfreshmart.com.vn/ca-bon-han-quoc-song

6. CÁ HỒI TƯƠI NAUY PHI LÊ

Cá hồi luôn là thức ăn được nhiều người lựa chọn vì hương vị thơm ngon, sự phong phú đa dạng trong cách chế biến và những lợi ích cho sức khỏe mà nó mang lại. Cá hồi có chứa khoảng 200 calo, ít chất béo bão hòa, nhiều protein tốt và đây cũng là một trong những nguồn vitamin B12, Kali, sắt và vitamin D rất dồi dào.

Vitamin B12 trong cá hồi giữ cho các tế bào máu và thần kinh hoạt động tốt, giúp tạo DNA. Ngoài ra, cá hồi có chứa nhiều axit béo omega-3, đây là axit béo "thiết yếu"cho cơ thể, giúp giảm các tác nhân gây ra các bệnh về tim mạch (bao gồm đau tim và đột quỵ), ung thư, sa sút trí tuệ, bệnh Alzheimer giảm viêm khớp dạng thấp.

Một số món ăn được chế biến từ cá hồi: Sushi, sashimi, áp chảo, .....

Xem thêm tại: https://newfreshmart.com.vn/ca-hoi-nauy-fillet-tuoi-569



7. CÁ TUYẾT CHI LÊ

Vùng biển ở Chi Lê được mệnh danh là "vương quốc" của loài cá tuyết. Hiện tại cá tuyết đang đứng trong top 10 loại cá ngon nhất thế giới. Vì chúng không những thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Cá tuyết Chile có màu trắng, dày, ít mỡ là nguồn quan trọng cung cấp protein, phốt pho, niacin, Vitamin B12 và hàm lượng chất béo omega-3 cao nên rất tốt cho sức khỏe. Cá tuyết Chi Lê sống và sinh sản trong môi trường tự nhiên, nước trong, sạch, không bị ô nhiễm nên khi đánh bắt lên bờ, cá được cấp đông ngay để đảm bảo độ tươi ngon và chất dinh dưỡng.

Một số món ăn được chế biến từ cá tuyết Chile: Áp chảo, sashimi, canh chua, lẩu.....

Xem thêm tại: https://newfreshmart.com.vn/ca-tuyet-den-my-cat-khoanh

8. CHÂN CUA HOÀNG ĐẾ HẤP

Chân cua hoàng đế Alaska được mệnh danh là " Món quà quý giá” mà đại dương ban tặng cho con người với đôi chân dài to khỏe. Nhưng khi chế biến lại chuyển sang màu đỏ tươi hấp dẫn vô cùng.

Đặc biệt, sau khi đánh bắt ngư dân chế biến và hấp đông tại chỗ. Vì vậy vẫn giữ được độ ngon ngot, tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của chân cua. Với thành phần dinh dưỡng phong phú.

Chân cua hoàng đế không chỉ có hàm lượng protein, canxi, phốt pho, sắt và các vitamin như A, B1, B2, C… cao, mà cua hoàng đế còn chứa hàm lượng lớn magnesium, axit béo, Omega-3 tốt cho tim mạch, có tính mát thích hợp cho mọi lứa tuổi.

Một số món ăn được chế biến từ chân cua: Nướng, hấp, sốt cam, .....

Xem thêm tại: https://newfreshmart.com.vn/chan-cua-hoang-de-hap-nhap-khau-1-bo

9. CHÂN CUA TUYẾT ALASKA

Chân cua tuyết là một bộ phận của con cua tuyết. Loài hải sản sở hữu ngoại hình khổng lồ và rất quý hiếm và cho giá trị dinh dưỡng cao. Chân cua tuyết rất dài, mảnh và nhiều thịt. Do đó nó thường được làm thành một món ăn riêng hoặc người ta thường lọc chân cua ra bán riêng vì kích thước của loài hải sản này vốn cũng rất lớn.

Cũng giống như các loài hải sản khác, cua tuyết sở hữu giá trị dinh dưỡng rất lớn, có lợi cho sức khoẻ con người. Loài cua này có phần chân dài, chiếm hơn một nửa trong tổng thể hình dáng của cua nên giá trị dinh dưỡng tập trung nhiều ở chân cua.

Thịt chân cua tuyết có rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là axit béo - omega 3, canxi, chất khoáng và protein, thích hợp với mọi lứa tuổi, giúp tăng cường về trí nhớ, giảm âu lo, giảm stress, giảm các nguy cơ về đau tim hay ung thư. Bên cạnh đó, thịt chân cua còn chứa vitamin B2, selen rất có lợi cho hoạt động của hệ thần kinh.

Một số món ăn được chế biến từ chân cua tuyết: Chân cua tuyết hấp sả, sốt bơ tỏi, sốt tiêu đen, ....

Xem thêm tại: https://newfreshmart.com.vn/chan-cua-tuyet-size-lon


10. HÀU NHẬT

Hàu Nhật là món hải sản được đánh giá chuẩn ăn sống và an toàn vệ sinh thực phẩm và giàu dinh dưỡng nên được nhiều thực khách ưa chuộng. Hàu sữa Nhật cũng như hàu sữa Pháp chứa nhiều chất dinh dưỡng, bổ sung cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết.

Đồng thời, hàu cũng được biết đến là loại thực phẩm giúp bổ sung và tăng cường sức khỏe sinh lý .Ngoài ra, hàu còn là loại thực phẩm được các nhà khoa học khuyến cáo bạn nên bổ sung cho cơ thể. Bởi vì, hàu giúp cơ thể bạn cân đối và khoẻ mạnh từ bên trong.

Một số món ăn được chế biến từ hàu Nhật: Sashimi, hàu ăn sống với mù tat, hàu nướng, cháo hàu, canh hàu.............

Xem thêm tại: https://newfreshmart.com.vn/hau-nhat-nhap-khau-9-11

Trên đây là một trong những loại hải sản nhập khẩu đứng top 10 bán chạy và săn đón nhất năm 2022 tại thị trường VN. New Fresh Mart hy vọng bài viết trên sẽ giúp những tín đồ đam mê hải sản có thêm những kiến thức bổ ích và giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại. Cuối cùng New Fresh Mart là địa chỉ chuyên cung cấp tất cả những mặt hảng hải sản nhập khẩu cho các hệ thống siêu thị trên toàn quốc và khách lẻ.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Thời gian mở cửa: 08:00 - 17:00
Điện thoại: 0907 687 009