Sò Đỏ Nhật New Fresh

HOKKIGAI NEW FRESH
1.150.000 /kg
  • Xuất xứ: Nhật Bản
  • Thành phần: 100% Sò đỏ Nhật
  • Quy cách đóng gói: 1 kg/hộp 
  • Bảo quản: nhiệt độ từ 0°C đến -18°C 
  • Hướng dẫn sử dụng:  Sushi và Sashimi,…
    +

    Thêm vào giỏ

    Đặt hàng

THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG
  • Râu Bạch Tuộc Tako
  • Cá Hồi Nauy Fillet Tươi
  • Gừng Hồng Sushi New Fresh
  • Mù Tạt Tuýp Wasabi
  • Mua thêm 0 Sản Phẩm
    Mô tả Sản phẩm

    SÒ ĐỎ NHẬT BẢN - NEW FRESH


    Sò đỏ Hokkigai Nhật Bản New Fresh vốn là một món ăn truyền thống xa xỉ của ẩm thực Nhật Bản, được thực khách trên khắp thế giới ưa chuộng cho món Sashimi hay Sushi. Theo cách gọi của người Nhật Bản, sò đỏ còn được gọi là Hokkigai, tên tiếng Anh là Surf Clam. Thịt sò đỏ có vị ngọt sữa đậm đà, thịt sò chắc và không dai, phần sữa tập trung nhiều ở phần chân ăn giòn đậm vị.



    Sò đỏ có hình dạng dễ nhận biết, với hình tam giác và chân màu đỏ, phần đầu màu trắng, giàu dinh dưỡng có vị ngọt sữa đậm đà, thịt sò chắc, không dai. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt đậm đặc biệt tại phần chân sò và mùi thơm đậm như sữa.


    Ở Hokkigai Nhật Bản, sò đỏ chỉ được khai thác khi đủ 3 năm tuổi. Sau khi đánh bắt, những con sò chưa đạt đủ kích cỡ tiêu chuẩn của sò trưởng thành sẽ được trả về biển. Những con sò đã đủ tuổi trưởng thành sẽ được đóng gói và bảo quản lạnh ngay để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của nó.

    Sashimi sò đỏ Hokkigai

    Với các khâu sàng lọc, cấp đông dò tươi còn sống ngay trên tàu biển, sò đỏ Hokkigai đảm bảo 100% tự nhiên không chứa hóa chất. Nhờ vậy những con sò có chất lượng tốt nhất sẽ được lựa chọn để cung cấp cho thị trường toàn thế giới.

    Sò đỏ Hokkigai đã được sơ chế làm sạch sẵn có thể dùng ngay. Sò đỏ đã được sơ chế, làm sạch sẵn, bạn có thể dùng ngay có các món Sashimi, Sushi, cháo hay món Nigiri Hokkigai.

    Giá trị dinh dưỡng của sò đò New Fresh

    Hàm lượng dinh dưỡng từ sò đỏ cao hơn cả thịt bò và các loại hải sản khác. Giá trị dinh dưỡng từ sò đỏ rất cao, đặc biệt là chất Sắt, Omega-3, Selen,…

    Chỉ với 9 con sò đỏ cung cấp hơn 24 miligram Sắt cầ thiết cho nhu cầu hằng ngày của một người trưởng thành. Ngoài ra, thịt sò đỏ rất giàu các khoáng chất vi lượng như Kali, Kẽm, Phốt pho, Mangan, nhất là Selen – vi lượng giúp chống Oxy hóa.

    Đây được coi là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe hằng ngày, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho những người cần dinh dưỡng cao như trẻ em, phụ nữ có thai và những người mong muốn giảm cân lành mạnh.

    Đồng thời, một bữa ăn với sò đỏ cũng cung cấp cho cơ thể lượng Protein cần thiết, chúng ít béo nhưng lại giàu Omega 3 tốt cho cơ thể. Với 100 gram sò đỏ bạn đã cung cấp cho cơ thể đến 140 miligram Omega 3 tốt cho tim mạch.

    Sò đỏ có hàm lượng dinh dưỡng cao, dùng cho món sashimi hay sushi đều ngon miệng

    Trái với suy nghĩ của nhiều người rằng sò đỏ Hokigai chỉ có thể được thưởng thức tại các nhà hàng sang trọng, ngay tại nhà bạn cũng có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này.

    Dùng cho món Sashimi, bạn có thể kết hợp cùng lá tía tô, củ cải bào, gừng hồng, rong biển tươi và các loại gia vị chuyên dụng như nước tương và Wasabi sẽ rất đậm đà.

    Một cách khác để thưởng thức món ăn này là bạn có thể dùng cùng cơm giấm để làm thành món ăn truyền thống Nigiri Hokkigai. Cách làm rất dễ dàng, bạn chỉ cần cắt đôi lưỡi sò rồi bọc lấy miếng cơm có trộn giấm và bó bằng rong biển khô, ăn cùng một chút wasabi và chấm tương chấm Sashimi. Miếng sushi có hình tựa cánh bướm đẹp mắt nên càng làm người ăn thích thú.

    Nếu dùng cho các bé, bạn có thể nấu món cháo Hokkigai giàu dinh dưỡng bằng cạc xay nhuyễn sò đỏ.

    Cách bảo quản sò đỏ có gì đặc biệt?
    Một lưu ý nhỏ là sò đỏ Hokkigai nên được bảo quản trong ngăn đông để giữ nguyên được hương vị tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng vốn có. Trước khi dùng bạn chỉ cần rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh, không nên rã đông bằng bằng lò vi sóng vì làm vậy sẽ khiến sò bị khô, mất nước và chất dinh dưỡng vốn có.

    Chỉ mất 5 phút rã đông là quý khách có thể thưởng thức món Hokkigai ngon tuyệt này. Nhưng để tạo ra thành phẩm cuối cùng, người Nhật đã mất rất nhiều công đoạn để sơ chế và chế biến.

    Đến với New Fresh Mart, chúng tôi cam kết:

    + Giá cạnh tranh , tốt nhất và ưu đãi nhất thị trường hiện nay.
    + Cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận.
    + Cá được nhập trực tiếp chính ngạch, không nhập cá không rõ nguồn gốc.
    + Cá được bảo quản đông lạnh đúng tiêu chuẩn để lưu giữ đầy đủ dinh dưỡng và độ tươi ngon của cá.
    + Triết khẩu giảm giá tốt nhất khi mua số lượng lớn.
    + Miễn phí vận chuyển khi mua đơn hàng trên 1.000.000đ/vn

    New Fresh Mart cam kết cung cấp hải sản, thịt ,cá .. tươi sống đến tay khách hàng. Đảm bảo nguồn gốc hải sản có xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm, tuyệt đối không có chất bảo quản và phụ gia.

    Hiện tại một số các sản phẩm của công ty TNHH New Fresh Mart đang được bán trên các trang thương mại điện tử Việt Nam, khách tham khảo và đặt hàng để hưởng các chương trình ưu đãi và được hỗ trợ ship:

    WEBSITE: https://newfreshmart.com.vn/

    ZALO công ty: 0907 687 009 - New Fresh Mart

    TIKI: https://tiki.vn/tikingon/new-fresh-mart-i191357

    SHOPEE: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

    GRAB MERCHANT: https://food.grab.com/vn/vi/restaurant/new-fresh-mart-delivery/5-C221AKKFT7AGAX

    SHOPEE FOODS:https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

    SENDO:https://www.sendo.vn/shop/new-fresh-mart
    -----------------------//-----------------------------
    NEW FRESH MART
    Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
    Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
    Email: newfreshmart@gmail.com - Fanpage: New Fresh Mart
    Liên hệ tư vấn và đặt hàng (24/7): 0907 68 7009 - 0963 611 663

    Đánh giá sản phẩm

    Gửi đánh giá của bạn cho sản phẩm này!

    gửi đánh giá

    Hiện chưa có đánh giá nào về sản phẩm này!

    SẢN PHẨM CÙNG LOẠI

    Google Map Chat Messenger Chat Zalo