Những Cấp Bậc Bò Wagyu Có Thể Bạn Chưa Biết!
NHỮNG CẤP BẬC BÒ WAGYU CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT!
Chắc hẳn nhiều bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên khi biết về những cấp bậc đánh giá chất lượng của thịt bò Wagyu, cùng New Fresh tìm hiểu nào!
BÒ WAGYU ĐƯỢC CHẤM ĐIỂM NHƯ THẾ NÀO?
Hệ thống phân loại Wagyu là một cách xác định chất lượng thịt đạt chất lượng ở mức nào gồm các tiêu chuẩn và hạng mức như sau:
Tỉ lệ phần thịt bò ăn được, sắp xếp thành 3 mức độ A, B, C phụ thuộc vào khối lượng hoặc tỉ lệ phần trăm của phần thịt lấy được từ một con bò có đạt tiêu chuẩn không.
Điểm chất lượng thịt được tính từ 1 đến 5, với 1 là thấp nhất và 5 cao nhất. Mức điểm tổng thể được tính dựa trên vân mỡ, màu sắc,độ rắn chắc, kết cấu của thịt, chất lượng và các yếu tố khác.
BMS (Beef Marbling Standard) là chỉ số điểm vân mỡ của thịt bò:
-
Điểm vân mỡ ở mức 3-4 ( trung bình) - thịt bò được xếp mức A3
-
Điểm vân mỡ ở mức 5-7 ( tốt) thịt bò Kobe được xếp mức A4 (Thịt bò đạt tiêu chuẩn từ A4 với vân mỡ hạng 6 trở lên)
-
Điểm vân mỡ ở mức 8-12 ( xuất sắc) thịt bò Kobe được xếp mức A5 (là mức cao cấp nhất)
BMS (Beef Marbling Standard)
Số tiêu chuẩn về chất lượng thịt của các hạng
NƠI CUNG CẤP BÒ WAGYU CHÍNH HÃNG CHẤT LƯỢNG
Bò Wagyu chính là "cực phẩm" cao cấp, cũng chính là sản phẩm được yêu thích nhất tại New Fresh. Tại Nre Fresh Foods cung cấp thịt bò Wagyu A4 và A5 chính hãng, nguồn gốc uy tín rõ ràng.
Đến với New Fresh, bạn có thể yên tâm mua Thịt Bò Wagyu đạt chất lượng tốt nhất với mức giá tối ưu nhất.
Nguồn: New Fresh Foods
----------
NEW FRESH MART - MUA SẮM THÔNG MINH - TIỆN ÍCH ĐI ĐẦU
Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 2 và tổng kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Website: newfreshmart.com.vn
Email: newfreshmart@gmail.com
Fanpage: New Fresh Mart
Hotline: 0907 687 009
Những Điều Ý Nghĩa Dành Cho Những Cô Gái Tuyệt Vời Nhà New Fresh
21/10/2024Nhân ngày 20.10, các chàng trai trong đại gia đình New Fresh đã chuẩn bị những bất ngờ nho nhỏ nhưng lại vô cùng ý nghĩa dành tặng chị em
Chúc Mừng Ngày Phụ Nữ Việt Nam 20-10
19/10/2024Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 là một ngày lễ quan trọng để tôn vinh những phụ nữ Việt Nam
Những Dinh Dưỡng Tuyệt Vời Từ Thịt Bò Nhập Khẩu
25/09/2024Bên cạnh sự thơm ngon, chất lượng thì Thịt Bò còn mang đến những lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời
Hướng Dẫn Cách Đặt Hàng Trên Website
10/09/2024Dưới đây là các bước cơ bản để hướng dẫn cách đặt hàng trên website một cách dễ dàng
Thông Báo Khung Giờ Livestream Của New Fresh Mart
30/08/2024LIVE STREAM sẽ diễn ra hàng tuần vào khung giờ 10h thứ 3 và thứ 7 với vô vàn quà tặng cùng nhiều ƯU ĐÃI bất ngờ
[Thông Báo] Lịch Nghỉ Lễ Quốc Khánh 2/9
21/08/2024Thời gian nghỉ lễ CHỦ NHẬT (01/09/2024) đến hết THỨ BA (03/09/2024)