CUA NÂU NAUY ĐÔNG LẠNH

Cua nâu Nauy là một trong những loài cua biển quý được đánh bắt ở vùng Đông Bắc Đại Tây Dương, bờ biển Nauy. Chúng thường sinh sống ở các vùng biển sạch, nơi có đáy cát vàng và nguồn nước trong xanh. Loại hải sản này gần giống với cua biển Việt Nam. Nó có đặc điểm nhận dạng là thân màu nâu sẫm, phần mai dẹt và to, trông khá hung dữ.

Trên thị trường hiện nay, cua nâu thuộc nhóm hải sản có giá trị kinh tế cao và được dùng làm nguyên liệu để chế biến nên nhiều món đặc sản. Tại Việt Nam, cua được nhập khẩu trực tiếp từ Nauy nên đảm bảo độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng tốt. Chúng ta có thể đặt mua nguồn thực phẩm này tại các cửa hàng hải sản lớn trên toàn quốc.

Trên thực tế, cua nâu Nauy không chỉ được thực khách yêu thích bởi hương vị thơm ngọt, ít mùi tanh và dai mềm tự nhiên. Nó còn chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt là hàm lượng protein cao gấp nhiều lần các loại thực phẩm khác.

Trong 100gram thịt cua chúng ta sẽ nhận được các loại vitamin và khoáng chất như: Vitamin A, B1, B2, C, sắt, photpho, canxi, omega 3… Các thành phần dưỡng chất này đều vô cùng thiết yếu với sức khỏe con người. Do đó, loài cua nâu trở thành nguồn thực phẩm được các chuyên gia y tế khuyên dùng thường xuyên.

Bên cạnh giá trị kinh tế cao thì loài cua nâu Nauy được xếp vào danh sách một trong những loại hải sản ngon nhất đến từ đại dương. Với trọng lượng trung bình 400 – 800gr/con, loại cua này sẽ mang đến cho bạn nhiều món ăn thơm ngon. Cùng với đó là hàng loạt công dụng hữu ích gồm:

Từng thớ thịt săn chắc của cua đều rất giàu hàm lượng protein. Hơn nữa hàm lượng chất béo của chúng luôn bão hòa ở mức thấp. Do đó, loại hải sản này rất tốt cho chế độ ăn kiêng của người béo, tiểu đường…

Cua nâu xuất xứ từ Nauy có nhiều vitamin và khoáng chất tốt. Đặc biệt, trong thịt cua còn sở hữu lượng lớn axit béo không bão hòa Omega -3. Đây là dưỡng chất hữu ích cho mắt, não bộ và hệ tim mạch.

Hàm lượng selen trong cua cao gấp nhiều lần so với các loại cá và thịt thông thường. Khi đi vào cơ thể hoạt chất này sẽ giúp loại bỏ các kim loại nặng một cách nhanh chóng. Từ đó có thể bảo vệ sức khỏe con người toàn diện nhất.

Cua Nâu Nauy được New Fresh Foods được nhập trực tiếp từ Nauy, đánh bắt tự nhiên và cấp đông ngay trên biển nên vẫn giữ được độ tươi ngon như cua sống.

Cua nâu Nauy nổi tiếng là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng. Do đó, chúng có thể sử dụng để chế biến linh hoạt, tạo nên đa dạng món ăn ngon. Một số món ăn hấp dẫn bạn nên tham khảo và áp dụng như:

Cua hấp gừng sả

Cua hấp là một trong những cách chế biến đơn giản và tiết kiệm nhất cho những bà nội trợ không có nhiều thời gian nấu nướng. Theo đó, bạn chỉ cần sơ chế cua sạch sẽ rồi cho vào nồi hấp cùng với 2-3 nhánh gừng tươi + sả đã đập dập. Khoảng 20 phút sau cua chín và dậy mùi thơm, chúng ta lấy ra đĩa. Món ăn này nên chấm kèm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt chua cay sẽ rất đậm vị.

Cua sốt me

Cua mua về sơ chế sạch rồi đem hấp chín hoặc chiên giòn trong chảo ngập dầu. Để làm nước sốt, bạn cho 350ml nước và 2-3 thìa cốt me vào đun sôi. Dùng rây vớt hạt ra ngoài rồi đổ thêm 100ml nước, khuấy đều. Cho hành, tỏi đã phi thơm cùng mắm, đường, tương ớt vào nước đang đun. Tiếp theo bạn cắt cua nâu thành miếng vừa ăn, cho vào chảo đảo đều cùng hỗn hợp nước sốt. Chú ý đảo đều tay khoảng 2 phút cho ngấm gia vị là có thể bày ra đĩa thưởng thức.

New Fresh Mart cam kết cung cấp hải sản, thịt ,cá .. tươi sống đến tay khách hàng. Đảm bảo nguồn gốc hải sản có xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm, tuyệt đối không có chất bảo quản và phụ gia.

Hiện tại một số các sản phẩm của công ty TNHH New Fresh Mart đang được bán trên các trang thương mại điện tử Việt Nam, khách tham khảo và đặt hàng để hưởng các chương trình ưu đãi và được hỗ trợ ship:

WEBSITE:
https://newfreshmart.com.vn/

ZALO công ty: 0907 579 000 - New Fresh Mart

TIKI:

https://tiki.vn/tikingon/new-fresh-mart-i191357

SHOPEE:

https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

GRAB MERCHANT:
https://food.grab.com/vn/vi/restaurant/new-fresh-mart-delivery/5-C221AKKFT7AGAX

SHOPEE FOODS:

https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien

SENDO:

https://www.sendo.vn/shop/new-fresh-mart

-----------------------//-----------------------------
NEW FRESH MART
Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Email: newfreshmart@gmail.com - Fanpage: New Fresh Mart
Liên hệ tư vấn và đặt hàng (24/7): 0963 611 663
1. Khách mua lẻ: 0907 579 000
2. Kênh HORECA - 0963 611 663 Ms Nhi
3. Khách Sỉ - Thương mại (đầu tạ, tấn) - 0909 68 9009 Mr Thanh