
Cua Nâu Na-Uy Người Già Trăm Tuổi Không Ngủ
BẠN ĐÃ BIẾT GÌ VỀ CUA NÂU NA-UY CHƯA?
1. Cua nâu người già trăm tuổi không ngủ
Khi màn đêm buông xuống trên bờ biển Na Uy, loài cua nâu về đêm xuất hiện để gặm những chiếc gai bám trên đá. Con cua nâu chỉ đơn giản là thích những chiếc gai. Trong những đêm mùa hè êm dịu ở Na Uy, nhiều người Na Uy mạo hiểm trên những chiếc thuyền nhỏ, và họ biết chính xác nơi mà loài cua nâu thích ẩn nấp.
Bạn không cần nhiều hơn một ngọn đuốc và phản xạ nhanh để bắt cua nâu, điều cuối cùng mà nhiều con cua nâu nhìn thấy là đèn flash và tay chụp. Nhưng bạn phải nhanh chóng nắm bắt được điều đó: sau một hoặc hai giây, con cua nhận ra điều gì đang xảy ra và sẽ dùng hết sức để kẹp lấy móng và nó sẽ không buông ra dễ dàng. Vì vậy, bắt cua không chỉ mang lại một bữa ăn ngon mà nó còn liên quan đến kỹ năng và kinh nghiệm.
Vào ban ngày, cua nâu tìm nơi ẩn nấp để nghỉ ngơi, nhưng hiểm nguy của đại dương không cho nó ngủ yên. Đôi mắt của nó luôn mở, trong khi “mũi” và chiếc râu ở giữa hai mắt của nó liên tục di chuyển, luôn đề phòng những mối đe dọa và nguy hiểm xung quanh. Đó là một chiến lược kỳ diệu cho tuổi thọ của nó: một số loài cua thậm chí có thể sống lâu tới một trăm năm . Ngày nay có thể vẫn còn những con cua sống qua thế chiến thứ nhất.
Cua nâu là loài cua lớn nhất có thể ăn được xuất hiện tự nhiên ở vùng biển Na Uy. Mặc dù cua hoàng đế đỏ và cua tuyết lớn hơn nhưng cả hai chúng đều được con người đưa đến vùng biển Na Uy. Được đo ở phần trên cùng của vỏ, nó thường dài khoảng 9 cm và rộng 15 cm, nhưng trong những trường hợp thuận lợi, nó có thể phát triển đến chiều rộng ấn tượng là 25 cm.
2. Thành phần dinh dưỡng tuyệt vời của cua nâu mang lại
Giống như hầu hết các loại hải sản, cua nâu chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể chúng ta cần. Nó đặc biệt giàu protein và vitamin B12, ngoài selen, một chất chống oxy hóa quan trọng. Nhìn chung, cua nâu vượt trội về cả hương vị và lợi ích sức khỏe.
Với một con cua nâu trong tay, bạn chỉ cần một ít chanh, sốt mayonnaise và một miếng bánh mì trắng để có một bữa tiệc ngon miệng - thêm cảnh hoàng hôn và một ly rượu vang trắng là bạn đã có một công thức nấu ăn chắc chắn cho một buổi tối thú vị.
Có thịt tuyệt vời cả ở móng và bên trong vỏ của nó. Mặc dù bạn cũng có thể rửa sạch vỏ cua trước, nhưng việc gắp thịt ra khỏi mai có sức hấp dẫn riêng - và hương vị chắc chắn đáng để bạn bỏ công sức!
Ngoài hương vị tuyệt vời của nó, cua nâu còn là một lựa chọn thực phẩm hàng đầu và được rất nhiều người săn đón. Ở Na Uy, chúng được đánh bắt bằng cách sử dụng bẫy được thiết kế riêng, hầu như không ảnh hưởng đến môi trường địa phương. Những chiếc bẫy chứa đầy cá - càng tốt - làm mồi nhử, sau đó được ném lên tàu và lắng xuống đáy biển. Ngư dân thường xuyên kiểm tra những chiếc bẫy này để tránh mắc phải những con cua nhỏ hoặc đang mang trứng. Kết hợp với thực tế là cua nâu quản lý để sinh sản với nhịp độ kinh ngạc, các phương pháp quản lý tốt này đảm bảo rằng cua nâu tiếp tục phát triển ở vùng biển Na Uy.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Thời gian mở cửa: 08:00 - 17:00
Điện thoại: 0907 687 009
Lời Chúc Tết Ngọt Ngào Từ New Fresh Foods
18/01/2023Trong không khí hân hoan đó xuân 2023 cùng với 1 vài câu chúc từ New Fresh Foods mong muốn làm cho quý khách hàng có một năm mới nhiều sức khỏe, thành công, bình an - hạnh phúc bên gia đình yêu thương .
Thông Báo Nghỉ Tết Nguyên Đán 2023
05/01/2023Không khí hân hoan của năm mới Quý mão 2023 đang dần đến gần, toàn thể Công ty TNHH New Fresh Foods xin gửi đến Quý khách hàng và Quý đối tác lời chúc: An Khang – Thịnh Vượng – Hạnh Phúc – Thành Đạt. Xin chân thành cảm ơn Quý khách hàng đã luôn tin tưởng và đồng hành cùng công ty trong khoảng thời gian qua. Đối với chúng tôi sự ủng hộ của Qúy khách hàng, Qúy đối tác luôn là động lực để Công ty ngày càng nổ lực phát triển chất lượng dịch vụ và sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách tốt nhất Một lần nữa Công Ty TNHH New Fresh Foods xin được gửi tới Quý khách hàng & đối tác những lời chúc tốt đẹp nhất . Chúc quý khách hàng & đối tác có một mùa xuân tràn ngập niềm vui và hạnh phúc .
New Fresh Và Câu Chuyện Hộp Quà Tết 2023
21/12/2022Những hộp quà Tết New Fresh mừng xuân Quý Mão 2023 được kết hợp từ các dòng sản phẩm đặc sắc, cao cấp, thượng hạng, hội tụ tinh hoa các nền ẩm thực nổi tiếng trong và ngoài nước. Mỗi hộp quà được đóng gói chu đáo, tỉ mỉ và chụp ảnh gửi cho khách hàng trước khi giao đến nơi người được tặng.
New Fresh Foods - Tự Hào Đón Nhận Danh Hiệu " Top 10 Thương Hiệu Uy Tín - Sản Phẩm Chất Lượng - Dịch Vụ Tin Dùng 2022"
01/10/2022Trước những thành công lớn trong lĩnh vực phân phối các mặt hàng thủy hải sản, thịt bò nhập khẩu, trái cây và các loại gia vị nhập khẩu từ Nhật bản, Hàn Quốc, Úc, Mỹ, Canada… đưa các sản phẩm nhập khẩu trứ danh trên toàn thế giới đến với người tiêu dùng Việt Nam. New Fresh Foods đã gặt hái được giải thưởng vinh dự " TOP 10 THƯƠNG HIỆU UY TÍN - SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG - DỊCH VỤ TIN DÙNG 2022". Đó chính là "cột mốc" và "bước đệm" tạo chỗ đứng vững chắc của nhãn hiệu New Fresh Foods trên thị trường Việt Nam, ghi dấn và niềm tin chất lượng trong tư tưởng người tiêu dùng.
Top 3 Hải Sản Thượng Hạng Đến Từ Nhiều Nước Trên Thế Giới
27/09/2022Những loại hải sản được các chuyên gia ngành ẩm thực và các đầu bếp 5 sao đánh giá là thượng hạng nhất trên thế giới đã hội tụ về New Fresh Mart. Cùng nhau khám phá Top 3 Hải Sản Thượng Hạng ngon nhất thế giới này là gì để cùng nhau thưởng thức nhé !
New Fresh Foods: 10 Năm Một Giấc Mơ "new Fresh"
26/09/2022Thương hiệu New Fresh Foods ra đời bắt nguồn từ tình yêu màu xanh của biển cả bao la, với mong muốn mang niềm kiêu hãnh Đại Dương về với đất liền. Và một đam mê thắp lên ngọn lửa gia đình Việt. Chúng tôi, New Fresh Foods đã viết lên câu chuyện về thương hiệu, câu chuyện truyền cảm hứng và một giấc mơ 10 năm “ New Fresh “. Hãy cùng tìm hiểu câu chuyện về thương hiệu cũng như lịch sử hình thành và phát triển đó như thế nào nhé!