Cá Thu Cắt Khoanh Xuất Khẩu

MACKEREL STEAK
130.000

Xuất xứ:  Việt Nam
Quy cách đóng gói: 4 miếng/ túi 500g
Hạn sử dụng: 60 ngày kể từ ngày đóng gói
Bảo quản: Đông lạnh ( - 18 °C )
Hướng dẫn sử dụng: Làm chả, cháo, chiên, kho, nấu canh, nấu lẩu,…

    Quy Cách:

  • 500g/túi
  • 1kg/túi
    +

    Thêm vào giỏ

    Đặt hàng

THƯỜNG ĐƯỢC MUA CÙNG
Mua thêm 0 Sản Phẩm
Mô tả Sản phẩm

CÁ THU CẮT KHOANH - THỊT DAI, NGON, SĂN CHẮC

Cá Thu là loại cá biển, được nhiều người thích ăn bởi nguồn đạm, chất béo trong cá thu rất tốt và bổ dưỡng đối với sức khỏe của mọi người. Được đánh bắt nhiều bởi có giá trị kinh tế cao, cho nhiều thịt và nhiều dầu cá Omega-3.

Cá Thu là món ăn ngon, hấp dẫn bởi độ đạm cao và đang dần trở thành món ăn phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày.

Cá Thu được đánh bắt ở vùng biển miền trung, sau đó cắt khoanh, đóng gói , hút chân không, tiện lợi bảo quản. Có thể sử dụng cá để chế biến nhiều món ngon, rất nhanh chóng và tiện lợi.

Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm định chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo đảm cho người sử dụng. Vì thế, bạn có thể yên tâm sử dụng để chăm sóc sức khỏe gia đình mỗi ngày.

Cá Thu được ưa thích bởi nhiều thịt và trong thịt có chứa rất nhiều dầu cá. Đây chính là lý do mà cá thu luôn được các ngư dân ưa thích để đánh bắt. Cá cắt khoanh vừa tiện lợi lại tiết kiệm được chi phí bởi cá tươi ngoài thị trường có giá thành rất cao.

Nên việc chọn mua cá sẽ giúp bạn có bữa ăn ngon và tiết kiệm được một khoản chi tiêu mà vẫn đảm bảo chất lượng hơn 90%. Những lát cá tươi ngon sẽ được đông lạnh, đóng gói hút chân không và đến tay người tiêu dùng.

Dù là loại cá phổ biến nhưng không phải nơi đâu cũng có phương pháp đánh bắt cá thu hiệu quả. Tại Quảng Trị, vụ mùa cá thu thường bắt đầu từ tháng 10 năm trước đến tháng 4 năm sau. Với sản lượng cao, cá thu chính là nguồn thu nhập dồi dào cho người dân tại đây.

Cách đây 25 năm, Cá Thu chủ yếu được đánh bắt bằng phương pháp câu dây/cần. Tuy nhiên, nhìn thấy được tiềm năng kinh tế từ loài cá này, người dân đã quyết định hiện đại hóa công cụ đánh bắt thành lưới rê bùng nhùng. Nhờ vào dụng cụ đánh bắt mới, sản lượng đánh bắt Cá Thu ngày càng được nâng cao.

Đến hiện tại, các tàu đánh bắt xa bờ ở đây thường sẽ mang về 5 tấn cá chỉ sau 4 ngày ra khơi. Quảng Trị cũng là nơi cung cấp lượng lớn cá thu cho các thành phố lớn như Hà Nội, TP HCM…

Gía trị dinh dưỡng

  • Chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thế như omega-3, sắt, phốt pho, canxi, kẽm, các vitamin nhóm B,..

  • Cá thu ít xương lại nhiều thịt nên rất được ưa chuộng làm thức ăn cho trẻ nhỏ vì thành phần omega3 và DHA dồi dào.

  • Hỗ trợ tốt cho việc phát triển trí nào của trẻ nhỏ cũng như tăng cường trí não, sự tập trung và cải thiện trí nhớ ở người lớn tuổi.

  • Giúp hạn chế các vấn đề về tim mạch và ngăn ngừa chứng đột quỵ ở người lớn.

  • Chúng còn giúp làm chắc khỏe xương và cải thiện sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch.

  • Hỗ trợ điều hòa kinh nguyệt cho chị em phụ nữ.

  • Ăn cá thu thường xuyên còn hỗ trợ điều trị bệnh vảy nến, giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như viêm màng bồ đào, viêm bờ mi, viêm kết mạc,..

Cách Rã Đông Cá Thu Giữ Được Độ Tươi Và Dinh Dưỡng Cho Cá

Làm thế nào để rã đông cá vẫn giữ được độ tươi ngon mà còn đảm bảo dinh dưỡng? Sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn.

  • Đầu tiên bạn phải lựa chọn mua cá tại địa chỉ mua hàng uy tín.

  • Cá Thu phải được đóng gói hút chân không cẩn thận, đảm bảo cá vẫn đang trong tình trạng được bảo quản tốt.

  • Cá bảo quản đông lạnh hoàn toàn chứ không phải cá đã ra đông một phần, như vậy mới đảm bảo được độ dinh dưỡng của cá không bị mất đi.

  • Có 2 cách để rã đông tự nhiên mà Mart khuyên bạn nên áp dụng đó là: Rã đông trong ngắn mát tủ lạnh và rã đông với nước mát.

Rã Đông Bằng Ngăn Mát Tủ Lạnh

  • Nếu các bạn có thời gian, hãy thử cách này

  • Bạn chỉ cần để cá xuống ngăn mát tủ lạnh và để qua đêm là hôm sau có thể lấy cá ra chế biến.

  • Phương pháp trên giúp cá giữ lại độ tươi ngon tự nhiên nhất có thể.

Rã Đông Bằng Nước Ở Nhiệt Độ Phòng

  • Một cách rã đông tự nhiên khác tiết kiệm thời gian hơn

  • Hãy để cá trong 1 cái túi hoặc nếu cá đã được đóng túi hút chân không sẵn.

  • Sau đó ngâm cá vào thau nước mát hoặc xả nước trực tiếp lên túi cá thu để cá mềm ra.

  • Sau khoảng 30 phút thì lấy cá ra khỏi túi.

  • Với phương pháp này, cá sẽ tươi ngon và giữ nguyên chất dinh dưỡng.

Lưu Ý Khi Rã Đông Cá

  • Không nên rã đông và cấp đông lại nhiều lần sẽ làm giảm đi độ ngon và chất dinh dưỡng của cá.

  • Hạn chế việc rã đông nhanh bằng lò vi sóng, vì cá có thể bị mất đi hương vị tự nhiên.

  • Làm theo 2 cách rã đông trên vừa tiện lại vừa đảm bảo giữ lại độ tươi ngon của cá, hãy thử nhé!

Các món ăn được chế biến từ cá thu cắt khoanh

1. Cá thu sốt cà chưa

Nguyên liệu

  • 2-3 khoanh cá thu lớn

  • 1 bó thì là, hành lá, hành tím

  • 5 quả cà chua chín

  • Gia vị: muối , đường, bột ngọt, ...

Cách làm

  • Bước 1: Cá thu rửa sạch, để ráo, sau đó mang đi ướp với tiêu, nước mắm, hạt nêm, đường trong 30 phút cho thấm. Thì là rửa sạch, cắt nhỏ. Cà chua rửa sạch bổ múi cau. Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.

  • Bước 2: Cá thu chiên vàng đều 2 mặt, gắp ra dĩa thấm dầu. Tiếp tục chảo chiên cá, phi thơm hành khô, sau đó cho cà chua vào đảo đều, thêm ít nước mắm, dùng thìa dằm cà chua (bạn có thể chần sơ qua cà chua với nước nóng trước đó, rồi lột vỏ để dễ dằm hơn).

  • Bước 3: Nêm nếm gia vị vừa ăn, sau đó cho cá thu vào đun tầm 10 phút cho cá ngấm rồi tắt bếp, rắc hành, thì là, tiêu lên trên. Cho ra dĩa, rưới nước sốt lên trên là hoàn thành.

2. Cá thu rim tiêu gừng

Nguyên liệu

  • 3-4 khoanh cá thu (tùy số lượng người ăn)

  • 2 thìa đường, 2 thìa tiêu xay

  • 3 thìa nước mắm ngon

  • 1 củ gừng già

Cách làm

  • Bước 1: Khoanh cá thu mua về, chị em rửa sạch, để ráo. Để thịt cá chắc, không nát, chị em nên cho dầu vào chảo và chiên vàng cá.

  • Bước 2: Cho đường, tiêu, nước mắm ngon hòa với 1 bát nước con rồi đun sôi trên chảo. Sau đó cho cá vào rim, đừng quên thái hành thành từng lát rồi cho vào cho thơm.

  • Bật mí để cá rim ngon, 5 phút đầu chị em nên đun to lửa để cá sôi bùng lên. Sau đó hạ lửa xuống mức vừa, đợi đến khi gần cạn thì hạ nhỏ lửa hết cỡ, lúc này cá sẽ keo lại bám đều lên vừa ngon vừa đẹp mắt.

https://newfreshmart.com.vn/ca-thu-cat-khoanh-xuat-khau

Đến với New Fresh Mart, chúng tôi cam kết:

+ Giá cạnh tranh , tốt nhất và ưu đãi nhất thị trường hiện nay.
+ Cam kết an toàn vệ sinh thực phẩm, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận.
+ Cá được nhập trực tiếp chính ngạch, không nhập cá không rõ nguồn gốc.
+ Cá được bảo quản đông lạnh đúng tiêu chuẩn để lưu giữ đầy đủ dinh dưỡng và độ tươi ngon của cá.
+ Triết khẩu giảm giá tốt nhất khi mua số lượng lớn.
+ Miễn phí vận chuyển khi mua đơn hàng trên 1.000.000đ/vn

Thông tin liên hệ nếu bạn còn đang thắc mắc về cách chế biến hay sản phẩm hãy gọi ngay cho chúng tôi ngay nhé!

Hiện tại một số các sản phẩm của New Fresh Mart đang được bán trên các trang thương mại điện tử Việt Nam, khách tham khảo và đặt hàng để hưởng các chương trình ưu đãi và được hỗ trợ ship:

WEBSITE: https://newfreshmart.com.vn/
ZALO công ty: 0907 579 000 - New Fresh Mart
TIKI: https://tiki.vn/tikingon/new-fresh-mart-i191357
SHOPEE: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien
GRAB MERCHANT: https://food.grab.com/vn/vi/restaurant/new-fresh-mart-delivery/5-C221AKKFT7AGAX
SHOPEE FOODS:https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/new-fresh-mart-che-lan-vien
SENDO:https://www.sendo.vn/shop/new-fresh-mart
-----------------------//-----------------------------
NEW FRESH MART
Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Email: newfreshmart@gmail.com - Fanpage: New Fresh Mart

Đánh giá sản phẩm

Gửi đánh giá của bạn cho sản phẩm này!

gửi đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào về sản phẩm này!

Google Map Chat Messenger Chat Zalo