BỘT GIA VỊ LOUISIANA CAJUN SEASONING TASTES GREAT ON EVERYTHING (227GR)

BỘT GIA VỊ LOUISIANA CAJUN SEASONING 227GR

Thông tin sản phẩm:

- Tên sản phẩm: Bột gia vị Cajun Louisiana – Nhập khẩu Mỹ - 227gram

- Xuất xứ: USA

- Khối lượng tịnh: 227gram/hộp

- Thành phần: muối, gia vị, ớt đỏ khô, tỏi khô, ớt bột paprika, được tổng hợp từ vị ngon của các loại thịt, cá, rau, súp, xà lách…

- Được sử dụng như muối và hạt tiêu, nêm nếm khi nấu ăn hoặc tẩm ướp các loại thực phẩm dùng trong món nướng, món chiên, món kho…

Không chứa bột ngọt, không gluten, an toàn với sức khỏe gia đình bạn

Sản phẩm được nhập khẩu từ Mỹ, được người nội trợ tin dùng.

CAJUN LÀ GÌ?

cajun thực tế là một hỗn hợp gồm rất nhiều loại gia vị khác nhau xay nhuyễn tạo thành, được sử dụng để ướp lên các loại thịt gà, heo, cừu, cá, tôm và một số loại rau củ,…tạo nên hương vị thơm – cay đặc trưng. Cajun cũng được biết đến là một hỗn hợp gia vị nổi tiếng trong kỹ thuật balckening truyền thống.

Nguồn gốc ẩm thực Cajun

Ẩm thực kiểu Cajun có nguồn gốc từ người Acadian, là những cư dân Canada gốc Pháp định cư tại vùng Louisiana, miền Nam nước Mỹ.

Vì vậy hương vị đặc trưng của kiểu ẩm thực này là sự giao thoa tuyệt vời giữa rất nhiều các nền ẩm thực địa phương tuyệt hảo – đó là sự kết hợp tài tình giữa ẩm thực Pháp – Canada – Mỹ, với một chút lạ lẫm của châu Phi, tạo nên những món ăn đậm đà và dậy mùi hơn hết.

Nguyên liệu tạo nên ẩm thực Cajun

Để làm nên một loại Cajun nồng nàn và đầy màu sắc, bạn phải thực hiện kết hợp cùng lúc những loại thực phẩm địa phương.

Tuy nhiên, chúng rất quen thuộc, đơn giản và dễ tìm, gồm: Rau mùi tây, lá nguyệt quế, hành tươi, lá hồng, tiêu đen, tỏi, ngò, cây dẻ vàng, đường mía, húng tây,…thêm vào các loại ớt như: ớt cayenne khô, ớt chuông, ớt bột, ớt tương,…tất cả tạo nên một hỗn hợp gia vị chung mang hương vị thơm – cay đặc trưng.

Cajun là hỗn hợp nhiều loại gia vị xay nhuyễn tạo thành

Hương vị đặc trưng của ẩm thực Cajun
Vì được tạo nên từ các nguyên liệu có chất cay như ớt, tiêu nên ẩm thực Cajun đặc trưng bởi vị thơm và cay hấp dẫn. Đó là vị cay nồng đượm nhưng nhẹ nhàng, không gây cảm giác cay tê tái nơi đầu lưỡi như các món ăn Âu hay Á. Chất cay đặc trưng này giúp kích thích mọi giác quan của thực khách: màu sắc bắt mắt, hương vị dậy mùi, mùi vị đậm đà và cảm nhận tuyệt hảo.

Thơm và cay là hương vị đặc trưng của ẩm thực Cajun
Trên thực tế, không có bất kì một quy tắc nào khi chế biến món ăn trong ẩm thực Cajun. Cảm nhận sau cùng của thực khách khi thưởng thức món ăn phụ thuộc vào tự do sáng tạo dựa trên những kinh nghiệm vốn có của người đầu bếp.

Theo đó, một bữa ăn theo ẩm thực Cajun sẽ gồm 3 phần chính: phần tinh bột với cơm và bánh mì bắp – phần no bụng với món chính từ thịt/ cá – phần ăn kèm là các loại rau quả theo mùa. Chỉ sử dụng những loại rau quả đơn giản, quen thuộc như ớt chuông, ớt cayenne, quả mâm xôi, dưa chuột, chanh, su su, mướp tây, quất, khoai lang, cà chua,…trong chế biến; ngoài ra, không sử dụng rượu hay những nguyên liệu đắt tiền trong bữa ăn.

HẢI SẢN SỐT CAJUN - MÓN NGON KHÓ CƯỠNG

New Fresh Foods cùng bạn vào bếp với món hải sản các loại sốt Cajun thần thánh - ngon khó cưỡng được
Nguyên liệu:
- Hải sản các loại: Chân cua hoàng đế, Chân cua tuyết, tôm hùm đất Crawfish, tôm hùm canada; vẹm xanh New zealand, tôm càng xanh, tôm thẻ, Cua...
- Hành tây: 1 củ, xắt lát
- Bột gia vị louisiana cajun: 40gr - Dầu gia vị louisiana: 30ml - Bột ớt Louisiana: 1 muỗng cafe
- Bơ lạt: 100g
- Tỏi: 50g, băm nhỏ
- Nước cam đóng hộp: 1 lít hoặc 5 quả cam tươi vắt lấy nước
- Bắp mỹ: 2 trái, rửa sạch, cắt khúc
- Xúc xích hun khói: 3 cái, cắt khúc
- Khoai tây: 3 củ, cắt khúc (hoặc khoai tây bi).
Bước 1:
- Cho nước cam và một ít nước vào nồi bắc lên bếp đun sôi (có thể dùng nước cam hoàn toàn). Lúc này cho gia vị bột cajun, dầu cay, bột ớt và hành tây xắt lát vào. Sau đó cho một phần bơ vào cùng bột ngọt rồi nếm cho vừa ăn.
Bước 2:
- Khi hỗn hợp trên đã sôi cho hải sản vào nồi đun thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp đậy vung. Để tôm trong nồi thêm 10 phút.
- Sau đó vớt crawfish ra,số nước dùng còn lại cho bắp+ khoai+ xúc xích bắc lên bếp đun khoảng 10 phút.
- Vớt bắp+ khoai+ xúc xích để lên đĩa hải sản trước đó.
Bước 3:
- Sốt cajun bơ tỏi. Bắc nồi lên bếp cho bơ vào đợi chảy+ tỏi băm vào phi thơm (lửa nhỏ để tỏi phi được thơm tránh bị khét). Đổ vào nồi luộc crawfish trước đó.
- Bột năng cho vào bát ăn cơm thêm nước hòa tan, sau đó cho vào nồi sốt cajun bơ tỏi để nước sốt được sánh và thơm ngon. - Nêm nếm lại mùi vị nước sốt. Tưới nươc sốt lên phần hải sản + bắp+ khoai+ xúc xích trước đó.

Qúy khách lưu ý: Set gia vị Louisiana khá mặn và cay nên các bạn nêm từ từ thôi nhé. Tránh tình trạng mặn quá hoặc cay quá.
New Fresh Foods cam kết cung cấp hải sản, thịt ,cá .. tươi sống đến tay khách hàng. Đảm bảo nguồn gốc hải sản có xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm, tuyệt đối không có chất bảo quản và phụ gia.

Hiện tại một số các sản phẩm của công ty TNHH NEW FRESH FOODS đang được bán trên các trang thương mại điện tử Việt Nam, khách tham khảo và đặt hàng để hưởng các chương trình ưu đãi và được hỗ trợ ship:

WEBSITE: https://newfreshfoods.com.vn/

ZALO công ty: 0907 579 000 - New Fresh Foods

GRAB MERCHANT: https://bit.ly/3o33hhn

NOW MERCHANT: https://bitly.com.vn/gzdf24

SHOPEE: https://bit.ly/37cFl4x

LOSHIP: https://bitly.com.vn/7gdd4i

TIKI: https://bom.to/pLcA5fx

SENDO: https://bom.to/x3Srqgo

LAZADA: https://bitly.com.vn/nkhz76

VẬT GIÁ: https://bitly.com.vn/33wxt8

KÊNH YOUTUBE: https://bitly.com.vn/siz5g

---------//-----------

CÔNG TY TNHH NEW FRESH FOODS

Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM

Chi nhánh & Kho: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM

Email: newfreshfoods@gmail.com

Fanpage: New Fresh Foods

Liên hệ tư vấn và đặt hàng:

1. Khách mua lẻ: 0907 579 000

2. Kênh HORECA - 0963 611 663 Ms Nhi

3. Khách Sỉ - Thương mại (đầu tạ, tấn) - 0909 68 9009 Mr Thanh
#cajun_seasoning, #gia_vị_nấu_hải_sản, #cajun_thần_thánh #Bot_cajun, #Bột_nấu_hải_sản, #bột_nấu_crawfish, #bột_cajun #gia_vị_cajun#dầu_luộc_hải_sản #cajun_loussiana_seasoning, #ẩm_thực_cajun, #bột_Cajun #ẩm_thực_Mỹ #địa_điểm_bán_hải_sản_xuất_khẩu_uy_tín_giá_rẻ_chất_lượng_Hồ_Chí_Minh #địa_điểm_bán_hải_sản_nhập_khẩu_uy_tín_giá_rẻ_chất_lượng_miền_nam #địa_điểm_bán_hải_sản_xuất_khẩu_uy_tín_giá_rẻ_chất_lượng_miền_nam #seafood, #seafoodgiárẻ, #giao_hàng_nhanh #New_Fresh_Foods #Mua_sốt_cajun_ở_đâu