
4 Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Chất Lượng Bảo Quản Trứng Cá Hồi
4 YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG BẢO QUẢN TRỨNG CÁ HỒI
Trứng cá hồi từ lâu đã trở thành một món ăn được nhiều quốc gia yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy là nguyên liệu vàng trong nhiều món ăn. Vì vậy trứng cá hồi nên được bảo quản trong điều kiện tốt nhất. Hôm nay New Fresh sẽ cho biết 4 yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bảo quản của trứng cá hồi, để bạn đảm bảo được hương vị khi thưởng thức .
4 YẾU TỐ QUAN TRỌNG TRONG KỸ THUẬT BẢO QUẢN TRỨNG CÁ HỒI
NHIỆT ĐỘ
Yếu tố quan trọng hàng đầu để không ảnh hưởng đến trứng cá hồi khi bảo quản là nhiệt độ cần duy trì dưới 20 độ C. Nhiệt độ này còn tùy thuộc vào thời tiết ở môi trường bên ngoài, thời tiết lạnh có thể là 18 độ C, còn thời tiết nóng khoảng 16 độ C.
ÁNH SÁNG
Sản phẩm tuyệt đối tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng của trứng cá hồi.
ĐỘ ẨM
Độ ẩm thích hợp là từ 50-60%, ở độ ẩm này sẽ giúp ức chế vi khuẩn sinh sôi và làm ảnh hưởng chất lượng trứng. Nếu độ ẩm quá cao có thể khiến trứng cá hồi dễ bị có mùi và mau hỏng.
CÁCH SẮP XẾP KHI BẢO QUẢN
Trứng cá hồi nên được đặc ở bề mặt sạch sẽ. Khoảng cách các hộp trứng cá nên đặt cách nhau, đối với trứng đông khoảng 2cm, với trứng tươi nên cách nhau 4cm để tránh làm vỡ trứng cá.
NƠI BÁN TRỨNG CÁ HỒI UY TÍN - GIÁ TỐT
Để mua trứng cá hồi chất lượng cao uy tín đến ngay với New Fresh - thương hiệu uy tín nói không với sản phẩm kém chất lượng. Chúng tôi chuyên cung cấp trứng cá hồi uy chất lượng được kiểm định nghiêm ngặt với mức giá tốt nhất thị trường, Với đa dạng các loại trứng cá hồi tươi ngon, chất lượng:
New Fresh có đội ngũ chăm sóc khách hàng tận tâm - giao hàng siêu tốc. Nhận hàng nhanh chóng chỉ trong 2 giờ. Gọi ngay cho New Fresh để được tư vấn kỹ nhé!
Nguồn: New Fresh Foods
---------
NEW FRESH MART - MUA SẮM THÔNG MINH - TIỆN ÍCH ĐI ĐẦU
Trụ sở chính: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 1: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh 2 và tổng kho: 38/31/6 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Email: newfreshmart@gmail.com
Thông tin liên hệ:
1. Hotline: 0907 687 009
2. Tp.Kinh Doanh: 0907 617 010 Mr Thiệt (Kênh Nhà Hàng - Sỉ - Horeca)
3. NPP: 0909 689 009 Mr Thanh & 0963 611 663 Ms Nhi (Kênh Thương mại - Đầu tấn/cont)
Theo dõi chúng tôi:
Khám Phá Thế Giới Cá Ngừ Có Mấy Loại? Các Loại Cá Ngừ Phổ Biến?
28/03/2025Khám phá các loại cá ngừ phổ biến tại Việt Nam, giá trị dinh dưỡng và cách chế biến ngon miệng.
So Sánh Mực Nang Và Mực Ống, Mực Nang Và Mực Lá Khác Nhau Thế Nào?
26/03/2025Khám phá đặc điểm, cách chọn mua và chế biến mực nang cùng các loại mực phổ biến khác
Cá Ngừ Đông Lạnh Có Tốt Không, Cách Bảo Quản Cá Ngừ Đông Lạnh
22/03/2025Khám phá cá ngừ đông lạnh là gì, hướng dẫn chọn mua và bảo quản đúng cách, cùng các công thức chế biến ngon miệng
Cá Ngừ – Loài Cá Được Ưa Chuộng Trên Toàn Thế Giới
20/03/2025Tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng, lợi ích sức khỏe và các công thức chế biến hấp dẫn từ cá ngừ.
Sự Khác Biệt Giữa Cua Tuyết Tươi Và Cua Tuyết Đông Lạnh
17/03/2025Khám phá sự khác biệt giữa cua tuyết tươi và đông lạnh để lựa chọn phù hợp cho bữa ăn ngon và bổ dưỡng
So Sánh Cua Tuyết Và Cua Hoàng Đế: Đặc Điểm Và Cách Chế Biến
15/03/2025Tìm hiểu sự khác biệt giữa cua tuyết và cua hoàng đế về hình dáng, môi trường sống,...