
Cá Tuyết Đen Mỹ Nguyên Con
Mã Sản Phẩm: NFF040137
- Xuất xứ: Mỹ
- Nhãn hiệu: New Fresh Foods
- Quy cách: Kg
- Đóng gói: 3 - 7kg/con
- Bảo quản: Đông (-18 độ C)
- Hạn sử dụng: 2 năm
Thêm vào giỏ
Đặt hàng

Cá Tuyết Đen Mỹ Cắt Khoanh New Fresh - Hộp 1Kg
1.650.000 ₫/Kg
Cá Tuyết Nauy Cắt Khoanh New Fresh
490.000 ₫/Kg650.000 ₫/Kg
Cá Tuyết Nauy Fillet New Fresh
750.000 ₫/kg
Cá Tuyết Chi Lê Nguyên Con
1.650.000 ₫/Kg
Cá Tuyết Đen Mỹ Fillet
1.850.000 ₫/Kg
CÁ TUYẾT ĐEN MỸ
Đặc điểm của Cá Tuyết Đem Mỹ
Cá tuyết đen Mỹ được xem là một trong những loại cá thơm ngon nhất thế giới và có giá trị dinh dưỡng cao. Loài cá tuyết đen Mỹ này có da màu đen ánh, chúng sống chủ yếu ở các vùng nước lạnh giá, nằm sâu dưới đáy phía Tây Canada hoặc Mỹ.
Vì vậy việc khai thác loại cá này rất kỳ công nên giá thành của chúng khá cao so với các loại cá khác. Mặc dù cá tuyết đen Mỹ có lớp da đen, sần sùi nhưng tính thịt cá bên trong thì có màu trắng tuyết trắng,vừa mềm, vừa thơm. Hơn thế nữa, cá tuyết đen chứa rất ít chất béo bão hòa giúp thực khách không bị ngấy khi dùng bữa.
Giá trị dinh dưỡng của cá tuyết đen Mỹ
Cá tuyết đen Mỹ là nguồn cung cấp protein cho cơ thể giúp nuôi dưỡng cơ bắp trong ngày. Đồng thời, trong cá tuyết đen còn chứa hàm lượng khoáng chất, vitamin và các axit amin rất tốt cho sức khỏe.
Đặc biệt, loại cá này có chứa chất béo omega-3 với hàm lượng cao. Omega-3 có giúp ngăn ngừa bệnh tim, ổn định mỡ trong gan, chăm sóc da và cải thiện giấc ngủ. Việc sử dụng cá tuyết đen Mỹ không những giúp bạn có trọng lượng khỏe mạnh mà còn hạn chế hiện tượng tăng cân hiệu quả.
3. Các món ăn dinh dưỡng từ cá tuyết đen Mỹ
Cá tuyết đen Mỹ nướng sốt miso
Nguyên liệu:
- Cá tuyết đen Mỹ: 800g
- Miso trắng: 90ml
- Rượu sake: 45ml
- Rượu mirin: : 45ml
- Một ít muối
Các bước chế biến món ăn:
Bước 1: Sơ chế cá tuyết đen Mỹ
Lát cá tuyết Mỹ sau khi mua về bạn cần được rã đông cho đến khi thịt cá mềm. Sau khi thịt cá đã mềm thì bạn ướp với chút muối khoảng 30 phút để đánh bay mùi tanh và hút ẩm.
Bước 2: Chuẩn bị sốt Miso
Bạn chuẩn bị một cái chén rồi cho hỗn hợp gồm 6 thìa canh sốt miso trắng, 3 thìa canh rượu sake và 3 thìa canh rượu mirin vào. Sau đó dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp lại với nhau.
Lưu ý: Bạn nên dùng khăn giấy thực phẩm hút ẩm các lát cá tuyết đen Mỹ trước khi ướp sốt Miso.
Bước 3: Ướp cá với hỗn hợp sốt Miso
Tiếp theo, bạn thao đều sốt miso lên toàn bộ lát cá, sau đó cho cá vào khay đựng thực phẩm và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn ướp cá từ 4- 6 tiếng để sốt Miso có thể thấm đều vào thịt cá.
Bước 4: Nướng cá
Cuối cùng bạn nướng cá trong vòng từ 20- 25 phút ở nhiệt độ 200°C. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cá tuyết đen Mỹ nướng sốt Miso thơm ngon rồi đấy.
Lưu ý: Trước khi nướng cá bạn nên lấy bớt sốt Miso trên các lát cá để hạn chế tình trạng bị cháy khét.
Cá tuyết nướng sốt teriyaki
Nguyên liệu:
- Cá tuyết đen Mỹ tươi: 160 gr
- Rượu sake: 8 ml
- Xì dầu Nhật Kikkoman: 25 ml
- Mirin: 15 ml
- Gia vị: Muối, tiêu, đường, bột ngọt
Các bước chế biến món ăn:
Bước 1: Sơ chế cá tuyết đen
Đầu tiên bạn đem cá tuyết đen Mỹ làm sạch, cắt lát. Sau đó khử sạch mùi tanh bằng một ít muối để khoảng 30 phút.
Bước 2: Công đoạn làm nước sốt teriyaki
Tiếp theo bạn hòa chung rượu, xì dầu, mirin và đường đặt lên bếp đun với lửa nhỏ cho đường tan. Đun sôi hỗn hợp cho đến khi nước xốt đượm màu và bay mùi thơm.
Bước 3: Nướng cá
Trước khi nướng cá, bạn cần ướp cá với một ít muối, tiêu, đường và bột ngọt. Sau đó đặt cá lên bếp nướng, nhớ lật mặt cá để cá được chín vàng đều 2 mặt.
Bước 4. Trang trí món ăn
Cá chín thì bạn cho ra đĩa, rưới nước xốt lên cá và rắc một chút rau thơm cho đẹp mắt.
New Fresh cập nhật cho bạn các thông tin hữu ích về đặc điểm, giá trị dinh dưỡng và cách thức chế biến thực phẩm mới lạ.Tất tần tật có tại đây.
-------------
New Fresh cung cấp đa dạng các loại thực phẩm nhập khẩu và xuất khẩu.
Thông tin chi tiết liên hệ ngay tại số hotline: 0907 687 009 hoặc có thể truy cập tại các link bên dưới:
Website: https://newfreshmart.com.vn/
Zalo: 0907 687 009 - New Fresh Mart
Tiki: Https://Tiki.Vn/Tikingon/New-Fresh-Mart-I191357
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/new-fresh-foods
Shopee: Https://Shopeefood.Vn/Ho-Chi-Minh/New-Fresh-Mart-Che-Lan-Vien
Shopee Foods:Https://Shopeefood.Vn/Ho-Chi-Minh/New-Fresh-Mart-Che-Lan-Vie
Sendo: https://www.sendo.vn/shop/new-fresh-mart
Tiktok: https://www.tiktok.com/@newfreshmart
-----------------------//-----------------------------
NEW FRESH MART
Địa chỉ: 68 Nguyễn Thái Học, P Tân Thành, Q Tân Phú, TPHCM
Chi nhánh: 38/31/13 Chế Lan Viên, P. Tây Thạnh, Q Tân Phú, TPHCM
Email: newfreshmart@gmail.com - Fanpage: New Fresh Mart
Gửi đánh giá của bạn cho sản phẩm này!
Hiện chưa có đánh giá nào về sản phẩm này!
Cua King Crab Xanh Sống
Green King Crab
1.950.000 ₫/kg 2.800.000 ₫/kg

Cua Hoàng Đế Sống
CANADIAN LIVE KING CRAB
1.950.000 ₫/Kg 2.800.000 ₫/Kg

Cua Hoàng Đế Nguyên Con Tươi
FROZEN CANADIAN KING CRAB
1.250.000 ₫/Kg 1.450.000 ₫/Kg

Cua Hoàng Đế Nguyên Con Hấp
COOKED CANADIAN KING CRAB
1.399.000 ₫/Kg

SẢN PHẨM CÙNG LOẠI
Cá Tuyết Nauy Nguyên Con
FROZEN ATLANTIC COD
490.000 ₫/Kg

Cá Tuyết Nauy Cắt Khoanh
ATLANTIC COD STEAK
590.000 ₫/Kg 650.000 ₫/Kg

Cá Tuyết Nauy Fillet
ATLANTIC COD FILLET
750.000 ₫/Kg
Cá Tuyết Nauy Cắt Lát
ATLANTIC COD STEAK
390.000 ₫/500Gram

Cá Tuyết Nauy Fillet Không Da Không Xương
ATLANTIC COD FILLET
650.000 ₫/Kg

Cá Tuyết Đen Mỹ Cắt Khoanh
FROZEN ALASKA BLACK COD GINRANA STEAK
1.650.000 ₫/Kg

Cá Tuyết Đen Mỹ Fillet
FROZEN ALASKA BLACK COD GINRANA FILLET
1.850.000 ₫/Kg

Cá Tuyết Chi Lê Nguyên Con
FROZEN CHILEAN SEA BASS (SNOW FISH)
1.650.000 ₫/Kg

Cá Tuyết Chile Fillet
CHILEAN SEABASS FILLET
1.850.000 ₫/Kg

Cá Tuyết Chi Lê Cắt Khoanh
CHILEAN SEABASS ( SNOW FISH) STEAK
1.850.000 ₫/Kg
